Piemonte är en av de allra mest respekterade vinregionerna i världen. Sin status får området inte minst
för de fantastiska vinerna från både Barolo och Barbaresco, två toppdistrikt som jobbar med druvan
Nebbiolo. Samtidigt ska vi inte glömma bort alla de andra viner som är sprungna ur regionen, allt från
söta bubbliga viner på Moscato till intressanta diton på Barbera, Dolcetto, Arneis… ja, listan kan
göras mycket lång. Men ska regionens viner sammanfattas med ett ord, blir det mycket enkelt:
kvalitet.
Få viner skrämmer lika mycket som rött vin från Barolo. Det är stramt, strävt och syrligt. Ett vin att lagra hundra år. Typ. Eller så är man såld, faller fullständigt till föga och lovordar allt som..
Barbera är den mest odlade druvan i Piemonte. Tidigare kallades vinerna på denna blå druvsort för folkets vin, med betoning på det enkla, direkta tilltalet. Idag har Barbera en helt annan status. Vi..
Med betydligt mer kända grannar som Barolo och Barbresco, hittar vi Langhe. Möjligen en smula diffust, men sett till vinerna är detta ett distrikt som vinner terräng. Och som snart kan mäta sig med ..
Nebbiolo, Arneis, Barbera och Dolcetto. Se där några av de anledningar till att Piemonte i norra Italien är hyllat och närmast kultförklarat av vinkonsumenter världen över. Men är kärleken ömsesidig..
Rött, rött och rött. Det är så vi ser Piemontes vinutbud. Men då glömmer vi mer än hälften av utbudet. Som är vitt. För här finns strålande vita viner. Visst är det så att vi föreställer oss ett kra..
Prestigedruvan Nebbiolo i all ära, men hamnar vi i Piemonte, och det gör vi gärna, är ett tips att kolla in fler druvor. För här finns att upptäcka. Eller vad sägs om Ruchè, Timorasso, Pelaverga ell..
Antingen eller, aldrig både och. Det är vad som gäller när Nebbiolo kommer på tal, en druva som kan ge världens strävaste viner. Många älskar den, andra älskar att hata den. Det krävs mod att stå em..
