Smakrikt vin med inslag av russin och plommon, Finstämda kryddiga toner av fat, vanilj, choklad, tobak och örter. Välbalanserad syra.
Råvaror: Rondinella, Molinara, Corvina
Doft: Fruktig utvecklad doft med kryddiga inslag. Toner av torkad frukt, fat, mörka bär, örter, tobak, choklad och peppar.
Smak: Smakrikt vin med inslag av russin och plommon, Finstämda kryddiga toner av fat, vanilj, choklad, tobak och örter. Välbalanserad syra.
Passar till:
Producent: Masi
Importör: The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Antal ordrar: 39
Amarone är gjort på en gammal metod som sträcker sig enda till de gammla romarna som kallades för Appassimento. Det involverar torkade druvor, de skördas i slutet av september för att sen torkas enda fram till mitten av januari. Druvorna tappar 35-40% av sin vikt och liknar russin, denna process tar nästan 10 gånger så lång tid som för ett normalt vin.
En varm och mogen doft med inslag av ekfat. Tydlig fruktrik smak, rund och balanserande tanniner. Frisk syra som avrundas med en lång och fin eftersmak
Masi - en klassiker. Här någon nivå upp i kvalitetskalan
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se