Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Passar till:
Producent: Bestheim
Importör: Giertz Vinimport AB
Antal ordrar: 1
Pinot Gris Premium är en aromatisk klassiker från den välkände producenten Bestheim. Vinet är som namnet antyder helt Pinot Gris-baserat med en torr struktur och spännande karaktär. Druvorna är planterade i mycket kalkhaltig jord innehållande ett topplager av saltsten. Under hösten uppnår de sin fulla mognad och blir då varsamt skördade för hand innan de jäser på ståltank inför buteljering.
Smakerna sitter på en svag sötma med toner av champinjoner, honung och mandel. Vinet är lagringsbart i två till tre år och serveras gärna vid en temperatur av 8-10°C till fisk, griskött och asiatiska inslag.
Producenten bakom heter Bestheim och grundades 1945. Sitt välkända namn fick de dock inte fören i slutet av 90-talet, då det tidigare Les Caves de Bennwihr gick ihop med företagen Westhalten och Heim.
Idag är de en av Alsace mest välutrustade anläggningar med en smidig, moderniserad hantering av druvmottagning, press, lagring och jäsning. Produktionen är även starkt miljöanpassad.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Druvigt & Blommigt, Torrt, 
