Château Galoupet Cru Classé de Provence, 2023

2022: En mirakulös årgång

Året 2022 omvandlades vingården till ekologisk odling.
Våren var ovanligt torr och sommaren extremt varm, vilket innebar att druvorna var redo 10 dagar tidigare än 2021.
Skörden påbörjades den 10 augusti och avslutades den 31 augusti. Den 17 augusti kl. 06.07 skakades vingården av ett massiv hagelstorm som ödelade ca 35 % av skörden på fyra minuter.

Vintillverkning och blandning
Vinet jästes på stora franska ekfat (600 liter), 62% nya och 38% gamla fat. Vinet har därefter lämnats på sin jästfällning ytterligare ca 5 månader.

CHATEAU GALOUPET CRU CLASSÉ ROSÉ 2022
En andra årgång som sätter tonen för framtiden. Det positiva mottagandet av Château Galoupet Cru Classé Rosé 2021 gav mersmak och av den anledningen släpper nu vinhuset även ett årgångsvin 2022. Vinet är gjort på organiskt odlade druvor från de egna odlingarna.
Château Galoupet är en vingård som gärna ligger i framkant då det gäller innovation och utveckling. Godsets marker består av 77 hektar skyddad skog och 69 hektar vinodlingar, som förväntas bli ekologiskt certifierade i maj 2023. Format av vindarna mellan Massif des Maures, de tidigare saltmarkerna i Hyères och Golden Isles vid Franska Rivieran, har området tre distinkta mikroterroirer och ett unikt mikroklimat. Egendomen erkändes som en Cru Classé de Provence 1955, men den har funnits på kartan sedan 1700-talet.

Château Galoupet är övertygade om att biologisk mångfald är avgörande för att skapa exceptionella terroirviner. I fyra år har teamet samarbetat med en grupp experter som arbetar för att återställa det sällsynta ekosystemet som ger vinstocken en naturliga balans i sin miljö. Egendomen testar olika fröblandningar på markerna och planterar träd och buskar i sluttningarna för att skapa gröna korridorer och nya hem för fladdermöss, fåglar och insekter i vingården.

Château Galoupet Cru Classé Rosé 2022 är en blandning av 6 druvsorter: Grenache, Tibouren, Syrah, Rolle, Cinsault och Semillon. Årgången räddades genom ett noggrant utval av druvor från 39 ekologiskt odlade områden och en noggrann vinifiering i tankar eller 600 liters franska ekfat, för att möjliggöra det precisa uttrycket av varje druvsort.