I munnen är vinet fylligt och kraftfullt, med höga tanniner och en hög syra som är typiskt för Nebbiolo-druvan. Smaken är komplex och balanserad, med toner av mörka bär som svarta vinbär, plommon och körsbär, torkade örter och tobak, samt en lätt mineralisk ton av stenig mark. Eftersmaken är lång och ihållande, med en angenäm strävhet som är typisk för Barolo-viner.
Råvaror: Nebbiolo
Doft: Vinet har en intensiv och komplex doft med toner av mörka bär som svarta vinbär och plommon, torkade blommor som rosor och violer, lakrits, tobak och en lätt mineralisk ton av stenig mark. Doften är också kryddig med inslag av svartpeppar och kanel.
Smak: I munnen är vinet fylligt och kraftfullt, med höga tanniner och en hög syra som är typiskt för Nebbiolo-druvan. Smaken är komplex och balanserad, med toner av mörka bär som svarta vinbär, plommon och körsbär, torkade örter och tobak, samt en lätt mineralisk ton av stenig mark. Eftersmaken är lång och ihållande, med en angenäm strävhet som är typisk för Barolo-viner.
Passar till:
Producent: Giacomo Grimaldi di Grimaldi Ferruccio
Importör: Panache Sweden AB
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
