Vad dricker för vin till pizza egentligen? När skålarna tystnat och det nya årets ljus nalkas är det många som längtar efter en god pizza. Däremot söker inte alla efter ett bra vin till pizza just på nyårsdagen. Pizza äter vi året om så se till att ha koll på de bästa vinerna till din favoritpizza – när det är dags!
Kebabpizza
Den här svenska klassikern passar bra ihop med ett torrt rött vin med mycket frukt. Q Malbec kommer därför inte göra dig besviken. Servera detta australienska vin strax under rumstemperatur till din nygräddade kebabpizza och upplev vad en bra match innebär.
Quattro stagioni och Frutti di mare
Om du gillar när din pizza täcks av havets läckerheter rekommenderar vi denna vita nyhet från Chile – Morandé Estate Reserve. Det här är ett friskt, fruktigt och ungdomligt Sauvignon Blanc som på riktigt tar din skaldjurspizza till en ny nivå. Bakom den vackra etiketten väntar ett kluster av smaker! Gröna äpplen, grapefrukt, svarta vinbär, syrliga krusbär, fläder och lagomt aromatiska nässlor. Det här är ett riktigt gott vin till pizza – en havets pizza.
Vegetariana
För dig som föredrar vegetariska pizzor, lyssna noga nu. Sancerre Les Roches, Domaine Vacheron från 2020 är den franska diamant du inte vill missa! Prova det här mycket friska och nyanserade vita vin från vackra Loiredalen och få pizzahänget att kännas lyxigare än någonsin.
Hawaii
Låt den härliga rieslingdruvans sötma prata ihop sig med ananasen och dess perfekta syra ta hand om resten. Med sina friska blommiga aromer kommer Lodge Hill från australienska Clare Valley göra din ananaspizza ännu godare. Lodge Hill betyder päron, äpple, honungsmelon, fläder och lime.