Är du laddad inför fotbolls-VM för damer? Eftersom VM äger rum i Australien och Nya Zeeland kan du passa på att utforska spännande viner från denna region när du hejar på ditt favoritlag. Här får du tips på lokala viner och passande snacks för att skapa en riktigt välsmakande kväll framför fotbolls-VM.
Upptäck viner och snacks från Australien
Australien, som är välkänt för sitt rika utbud av viner, producerar viner på alla kända druvor i världen. Njut av ett glas krispigt chardonnay, ett smakrikt shiraz eller en fruktig riesling från någon av deras berömda vinområden.
Chardonnayvinerna från det prisbelönta distriktet Margaret River i västra Australien, bjuder på en härlig balans mellan fruktighet och ekfatstoner. Eller en shiraz från Barossa Valley, landets mest kända vindistrikt, som imponerar med sin djupa koncentration av bäriga smaker.
Till dessa drycker kan du prova en klassisk meat pie – en mumsig inbakad köttpaj som ryms i handen. Är du istället sugen på något enklare passar ost, oliver eller chips riktigt bra.
Smaka på Nya Zeelands främsta viner
På Nya Zeeland finns planetens sydligaste vingårdar. Där producerar nyzeeländarna framför allt aromatiska och friska viner som sauvignon blanc och pinot noir. Vinerna som tagit världen med storm, med sin fantastiska balans och fräschör, är idag mångas favoriter.
Sauvignon blanc från Marlborough-regionen är berömd för sina intensiva tropiska och citrusaromer, medan pinot noir från Central Otago imponerar med sin eleganta struktur och toner av röda bär.
I sann nyzeeländsk anda passar det perfekt med en skiva krämig blåmögelost på ett kex till ditt vinglas. Till detta kan du njuta av den inhemska frukten – kiwin. Kombinera gärna kiwiskivorna med krispiga tortillachips för en perfekt balans mellan sött, syrligt och knaprigt. Ha ett fantastiskt fotbolls-VM och hoppas du hittar nya smakfavoriter från länderna Down Under.
*Källor
https://www.systembolaget.se/vin/varldens-vinlander/australien/
https://www.systembolaget.se/vin/varldens-vinlander/nya-zeeland/