Fylligt, fruktigt med intensiv smak. Mörka toner som körsbär, tobak och söt lakrits, syltiga jordgubbar, svarta vinbär och mörk choklad. Eftersmaken är fruktig med en liten söt vaniljton då en viss andel av blenden har fått mogna på ekfat.
Råvaror: Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvina
Doft: Doften är intensiv med fruktiga och lite mörka toner som körsbär, tobak och söt lakrits.
Smak: Fylligt, fruktigt med intensiv smak. Mörka toner som körsbär, tobak och söt lakrits, syltiga jordgubbar, svarta vinbär och mörk choklad. Eftersmaken är fruktig med en liten söt vaniljton då en viss andel av blenden har fått mogna på ekfat.
Passar till:
Producent: Cantine Riondo
Importör: Nigab
Antal ordrar: 5445
Det finns inga genvägar till perfektion. Det finns heller inga enkla, raka vägar till de perfekta druvorna. Det här blir extra tydligt i regionen Veneto, som ligger mellan Alperna och Adriatiska havet. Här finns Campistorti, som betyder de krokiga fälten där druvodlingarna slingrar sig längs med de böljande kullarna. Områdets fina förutsättningar bygger på tre saker: de många soltimmarna, den bördiga, rika jorden och de svala alp-vindarna som lindrar medelhavshettan och kyler ner druvorna.
Druvorna som odlas här håller högsta tänkbara kvalitet och våra vinmakare har verkat på denna plats i tiotals generationer. Faktum är att man skördar och behandlar enligt samma principer som för tusen år sedan. Kombinationen av traditionella metoder och moderna verktyg, gör att resultatet blir fantastiskt. Och bara det fantastiska är gott nog att hamna i Collezione Campistorti.
Casalfortes Collezione Campistorti är också i gott sällskap, för här i Veneto ligger även distriktet Valpolicella, där Amarone och Ripasso tillverkas.
Prisvärt
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Kryddigt & mustigt, 
