Frukt, mogen äppelkaraktär, smakrik, tropiska toner i ungdomlig ton med viss eftersmak i balanserat, kryddig stil.
Råvaror: Sauvignon Blanc
Doft: Aromatisk, kryddig, vegetativ med viss frukt i mer mogen stil.
Smak: Frukt, mogen äppelkaraktär, smakrik, tropiska toner i ungdomlig ton med viss eftersmak i balanserat, kryddig stil.
Passar till:
Producent: Les Domaines Auriol
Importör: Morningstar Brands AB
Antal ordrar: 512
Perfekta matchningen: Grilla bläckfisk, gärna den åttaarmade pulpon, servera med en enklare sallad på tomat, lök i vinäger. Förkoka gärna bläckfisken för mörare resultat. Vinets ungdomligt friska ton möter upp både sältan och den animaliska karaktären i fisken.
Catch & Release är ett torrt, friskt vin med härliga fruktaromer och lång eftersmak av krusbär och citrus.
Passart till rätter med fisk och skaldjur.
Vinet är framtaget i samarbete med Berra Mårdh, en hängiven fiskare och ägare av Huntyard & Berras – Sveriges största jakt- och sportfiskebutiker.
”Det här vinet är utvalt av oss på Huntyard & Berras för att passa till härliga rätter med fisk och skaldjur eller att avnjutas som en aperitif. Ett vin av fiskare, för fiskare” – Berra Mårdh
Vinmakaren Claude Vialade är en passionerad pionjär för hållbar vinodling i Languedoc i södra Frankrike. Druvorna till Catch & Release Sauvignon Blanc odlas i sluttningar vända mot Medelhavet för att ta del av det solljus som vattnet reflekterar. De når på så vis sin fulla smakrikedom och elegans då jordmånen och klimatet är perfekt för vinproduktion.
Friskt vin som känns givet till skaldjursbuffen. Fungerar bra även när man har lite fetare tillbehör som aioli då blir det aningen mjukare i smaken . Prisvärt och blir en givet vin att koka exempelvis musslor i .
Suveränt till fisksoppan med saffran!
Mycket frisk och gott vin. Perfekt för oss som gillar torra vita viner med citruskaraktär.
Friskt o lätt, passar bra tyngre rätter med frisk o skaldjur
Inget exceptionellt men bra syra och fin eftersmak
Det var perfekt vin till laxpaj.
Smakade bra, kul flaska till fiskrätter!
Mycket gott, smakade mera
Ett vitt vin med en god smak som var utmärkt till en lätt stekt torsk. God även som ett sommarvin med en lättare sallad eller småplock. Hade en fräsch smak av frukt och lite syra som kändes väldigt lent och gav en fin eftersmak. Kan varmt rekommendera de
Smakrikt och prisvärt.
gott
En mycket bra vin till fisk
Väldigt gott till mango sallsa med räckor.
Fräscht och trevlig sauvignon blanc till bra pris.
Frisk fräsch smak.
Passa utmärkt till kokta musslor med morötter, fänkål och örter
Mycket ballanserat välsmakande.
Mycket gott !!!
bra friskt gott vin passar utmärkt till fisk o skaldjur vi var väldigt nöjda alla tyckte de var gott friskt vin
Gott vin som jag kommer att köpa igen. Lådan var lite billig.
Bästa vita vinet jag provat i år!
Ett mycket gott vin, friskt och smakrikt. Provade det som aperitif och kommer att prova det till en fiskrätt, lax eller torskrygg. Prisvärt.
Bra till fisk och skaldjur.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
