Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Passar till:
Producent: Codorníu
Importör: Spendrups Bryggeri AB
Antal ordrar: 716
Codorníu Clasico Brut är en torr och frisk Cava med behaglig fruktighet av gula äpplen, brödighet – och så den eleganta moussen som ger en mycket bra munkänsla. Drycken har en elegant doft med inslag av gula äpplen, citrus och mandel. Passar perfekt som välkomstdrink med småplock till, så som minipizzor, oliver eller nötter. Serveras vid cirka 8°C.
Codorníu Clasico Brut görs med samma metod som champagne, men på de klassiska cava-druvorna Macabeo, Xarel.lo och Parellada.
Druvorna kommer från odlingar på 500-700 m över havet. Varje druvsort skördas när mognaden är perfekt. Stjälkarna tas bort och druvorna pressas försiktig. Vinerna jäses vid 15-17°C, och när de filtrerats görs blenden för Codorníu Clasico Brut. Den andra jäsningen på butelj sker i svala källare i 9 månader och slutligen justeras sockerhalten. I allt klassisk framställning enligt metoden andra jäsning på butelj.
Codorníu Clasico Brut har ca 8 gram socker per liter
Varför har den utgått?
Vill ha den i Systembolagets ordinarie sortiment igen.
Varför finns den inte längre att beställa?
Helt OK
gott och prisvärt
Frisk, torr och god. redan lagt ny beställning på ett antal flaskor till helgerna!
Helt ok bubbel för pengarna!
Frisk och god utan att vara varken för söt eller sur. Lagomt med bubblor.
Suverän Cava till små pengar! Bra bubblor och härlig fräschör, fungerade bra både till aperitif och mat, rekommenderas.
Ett helt ok bubbel för pengarna!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
