HEM

Aktuellt

5 saker du inte visste om vinglas

Att det är skillnad på glas anpassade för rödvin, vitt vin och champagne har du säkert koll på. Här är fem intressanta fakta som du kanske inte visste om, men som du kan briljera med på nästa vinkväll.

1. Glasets stjälk fyller två syften

Den långa stjälken ser till att du inte lämnar flottiga fingeravtryck på glaset och minskar även risken att din hand värmer upp vinet.

2. Bästa vinglasen görs oftast i blykristall

Blykristall har två stora fördelar jämfört med vanligt glas. För det första har det ett högt brytningsindex vilket har stor effekt på ljuset som passerar genom glaset. Dessutom har blykristall en grövre yta som hjälper vinet att släppa sina aromer när det snurras runt i glaset.

3. Formen på vinglaset lyfter fram vinets smaker

Glas med bredare skål, så kallade Burgundy-glas, riktar vinet mot tungspetsen för att lyfta fram delikata aromer i exempelvis en Pinot Noir. Ett glas med mindre kupa, så kallade Bordeaux-glas, passar bättre till kraftigare viner då formen leder vinet mot bakre delen av munnen.

4. Champagneglasets utformning håller kvar bubblorna

Den höga och smala formen på en champagneflöjt är specifikt utformad för att hålla kvar kolsyran så länge som möjligt. De lite lyxigare glasen prestige cuvee, med en liten kupa i botten, hjälper samtidigt vinet att utveckla sina aromer. Det bästa av två världar helt enkelt.

5. Sveriges första glasrike låg i Mälardalen

På 1500-talet beordrade kung Gustav Vasa att Sveriges första glashytta skulle uppföras på Sankta Klara på Norrmalm i Stockholm. Åren därefter ploppade glasbruk upp som svampar ur jorden över hela Mälardalen och mängder av olika glasprodukter började produceras.

Det finns en mängd teorier om vilket vinglas som passar bäst till olika viner och druvor. Men i slutändan är det du som ska njuta av ditt vin – oavsett vilket glas du väljer.


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

5 saker du inte visste om vinprovning

5 saker du inte visste om vinprovning

Vinprovning är ett perfekt tillfälle att träffa andra med samma intresse och bara ha det riktigt kul tillsammans. Vinprovning är för alla – även dig. Här ger vi dig fem tips för att få till den bäst..

Läs mer
5 fakta du inte visste om svenska viner

5 fakta du inte visste om svenska viner

Sverige är kanske inte det första land du tänker på när du föreställer dig vackra vingårdar och lyckosam vinproduktion. Men trots en liten vinodlartradition och ett ganska kallt klimat så växer vinb..

Läs mer
5 fakta om naturkorkar

5 fakta om naturkorkar

Om du älskar vin så har du säkerligen dragit ur en och annan vinkork i dina dagar. I dag finns ju både plastkorkar och skruvkorkar av metall att tillgå, men vanligast är ändå den klassiska naturkork..

Läs mer