HEM

Aktuellt

Bästa 5 vinerna på Pinot Noir

Jorden runt med Pinot Noir. Så blir det gärna eftersom denna druva nu odlas runt om i hela vinvärlden. Bourgogne tar täten, som alltid men det finns uppstickardistrikt. Och de kommer från högst oväntade håll. Vi tipsar om de fem bästa just nu.

Huia Pinot Noir
2012
Huia Pinot Noir
Aningen söt i doften, mogna lingon, utvecklad karaktär, balanserad, komplex, röda bär, liten släng av vanilj.

Saftig, mogna bär, utvecklad karaktär, liten kryddig ton, mineral, balanserad, örtig, blodapelsin.

750 ml - 13.5% -
274 kr

La Pineta Pinot Nero
2016
La Pineta Pinot Nero
Aromatisk, sötfruktig, inslag av tjära, något kryddig, mogen blodapelsin, komplex doft, djup, koncentrerad, bärig i uttrycksfull stil.

Välbalanserad, fruktsöt, koncentrerad, aningen kryddig, kryddnejlika, apelsin, markerad strävhet, matbitter ton, expressiv med lång eftersmak i intressant stil

750 ml - 13.5% -
408 kr

Dolomite Pinot Noir
2017
Dolomite Pinot Noir
Markerad örtig doft, blommor, röda bär, salvia, sval med mycket bra balans, lingon i aningen svalodlad stil.

Fruktig, inslag av saltmineraler, röda bär, kryddor, åter salvia, lakrits, lätt vin, närmast frivolt, i egensinnig, komplex stil med mycket bra balans.

750 ml - 12.5% -
355 kr

La Crema Monterey Pinot Noir
2016
La Crema Monterey Pinot Noir
Sötfruktig, mogna lingon, bra balans, liten grapebitter ton i doft, enbär, liten parfymerad ton.

Smakintensiv, kryddig, sötfruktig med kryddiga inslag, saltlakrits, mineral karaktär, frisk, sval, lång eftersmak i en smula eldig stil.

750 ml - 13.5% -
349 kr

Givry Premier Cru Crausot Domaine Francois Lumpp
2016
Givry Premier Cru Crausot Domaine Francois Lumpp
Lingon, kryddor, nejlika, julkryddiga inslag, nougat, kaffe, mogen röd frukt, balanserad, lätt rökig, drar åt krut.

Balanserad med vitpepprig ton initialt, örtig, fruktig, lingon, mogna röda bär, liten vaniljsöt ton, frisk med mineral karaktär, medellång eftersmak i lättsam dock komplex stil.

750 ml - 13.00% -
379.00 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Liten svart knöl sätter Kroatien på gastrokartan

Liten svart knöl sätter Kroatien på gastrokartan

Kroatien har gjort en succéartad resa i kulinariska sammanhang. Inte bara för att den lilla svarta knölen, tryffeln alltså, tillsammans med ostron, nu placerat landet på den gastronomiska kartan. Ut..

Läs mer
Svenskens vinfavoriter sommaren 2017

Svenskens vinfavoriter sommaren 2017

Detta drack vi i Sverige sommaren 2017. Vinguiden har listan över de populäraste vinerna och inte överraskande är det Italien i fokus. Vinkonsumtionen förändras av förklarliga skäl under sommaren. E..

Läs mer
Regenerativt – det nya superekologiska vinet

Regenerativt – det nya superekologiska vinet

Regenerativ odling är det senaste i vinvärlden och lockar såväl kändisar som vinmakare. Nu finns en certifiering för dem som arbetar enligt de superekologiska metoderna, och vinerna finns i Sverige...

Läs mer