Dricka vin ur burk, kan det vara något? Ja, i England tycker man att det är trendigt och utbudet blir allt större. Här i Sverige är många tveksamma till att överge glasflaskan. Men låt oss ge fem skäl till att det faktiskt inte behöver vara en så tokig idé.
1. Miljövänligt
”Vi vill fortsätta minska mängden tunga glasförpackningar” förklarar Systembolaget. Då är aluminiumburken ett bra alternativ. Alla pantade burkar kan bli till nya burkar, utan tillsatt material. Metallburkarna i pantsystemet är nästan uteslutande av aluminium.
2. Snabbare att kyla
En kort stund i kylen eller frysen – sen är burkvinet kylt och klart.
3. De är – faktiskt – vackra
Vinmakarna har börjat ta ut svängarna med designen på burkerna; vi kan redan se många fantasifulla och vackra vinburkar.
4. Fräschare längre
Hur många av oss har halvfulla flaskor med vin stående alldeles för länge? Och otäta korkar som läcker in luft? Med burkar dricker man lagom mycket – och dessutom förhindrar en sluten burk att vinet oxiderar.
5. Drick direkt från burken
En picknick i det gröna och mycket att bära på – det betyder att du kan strunta i glas och tunga flaskor. Det går bra att dricka vin direkt ur burken. Inte stilfullt? Tja, synen på vad som är accepterat och stilfullt förändras hela tiden.
Smak: Röda bär, lingon, kryddig, matbitter, druvtypisk, mjuka tanniner, kryddig i längd.
Smak: Balanserad, medelfyllig, kryddig, blommig med liten matbitter ton, viss frukt, päron.