Påsken står inför dörren och vi förbereder bufféer som aldrig förr. Lamm ska ugnstekas, lax ska gravas och påskägg ska fyllas. Men vad dricker vi egentligen denna högtid? Vinguiden ger dig tips på fyra härliga påskviner.
Till amusen
Ferrari Brut Organic
Bra balans i doft med inslag av gröna äpplen, gula äpplen, lite clementin och en viss nötig ton med friska inslag. I smak torr, fin fruktig, syrlig ton, åter inslag av äpplen, en lätt brödighet och avrundande äppelfruktig eftersmak.
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
189 kr
Till laxen
2023
Patriarche Bourgogne Chardonnay Cuvée des Visitandines
Nötig, inslag av citrus, lite smör, apelsin, fat med fin friskhet och en ton av mogen lime. Bra balans i lite kraftigare stil, tydlig fatkaraktär, inslag av mogen citron, lime med nötiga inslag, bra längd där friskheten möter upp både fat och frukt.
750 ml -
12.5% -
Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
139 kr
Till lammet
2014
PSI Bodegas y Viñedos Alnardo
Balanserad doft med inslag av fat, vaniljsötma, vinbär, mogna plommon, aningen kakao och en gräsig ton i ungdomlig stil. Smaken domineras av frukt, fat, vinbär, blåbär, mörk choklad, mocka med peppriga toner och en väl integrerad fatkaraktär i avslut. Låt lufta någon timme innan servering.
750 ml -
14.50% -
220.00 kr
Till bärdesserten
Brachetto d'Acqui Spumante La Maranzana
Sötaktig doft med mycket påtaglig bärton, inslag av smultron, röda söta bär, tropiska frukter och lite citrus. I smak åter mycket bärigt egenartat i spännande stil med intensiv fruktton åt det tropiska med toner av körsbär i intensiv eftersmak.
750 ml -
6.50% -
90.00 kr
