HEM

Aktuellt

Hylla kärleken med en god Alla hjärtans dag-drink

En riktigt god drink – det är en bra början för att komma i rätt stämning på Alla hjärtans dag. Vi ger dig recepten som förvandlar middagen och hela den mysiga dejtkvällen till succé!

Frozen Strawberry Margarita

Vem skulle inte bli glad av att få en Margarita à la jordgubbsslash serverad i sitt glas? Bara själva tanken bubblar skönt inuti bröstet. Margarita är drinken som alltid slinker ner, oavsett smakpreferens – ett säkert kort helt enkelt.

Prova att göra den goda och uppfriskande klassikern med en twist. Iskalla, kärleksröda jordgubbar? Ja, tack!

Ingredienser:
3 cl tequila
2 cl apelsinlikör
3 cl limejuice
2 cl sockerlag
150 g frysta jordgubbar
En näve med isbitar

Gör så här:
1. Salta glasets kant – gnid en limeklyfta på glasets utsida och doppa det i salt.
2. Blanda tequila, apelsinlikör, limejuice och sockerlag i en blender eller i en behållare för stavmixer.
3. Tillsätt de frysta jordgubbarna och isen. Anpassa mängden utifrån vilken konsistens du föredrar.
4. Mixa allt till slush-konsistens och häll upp i glaset.
5. Toppa gärna med ett par söta jordgubbar.

Hallonmojito utan alkohol

Är du ute efter en riktig stämningshöjare? Då har du kommit rätt. Den här hallonmojiton är perfekt som fördrink. Njut av ett svalkande glas innan det efterlängtade biobesöket eller den mysiga middagen.

Hallonmojito med Fanta och fräscha myntablad, ett alkoholfritt kärlekselixir.

Ingredienser:
1/2 lime
3 dl fanta
1 dl färska hallon
15 st färska myntablad
3–5 färska hallon till garnering
krossad is efter behag

Gör så här: 
1. Dela limen och mortla den tillsammans med hallon och mynta tills allt är fint fördelat.
2. Lägg hallonkrosset i botten på glaset och fyll upp med krossad is. Tillsätt de färska hallonen och häll på Fantan.
3. Garnera gärna med mynta och limeskivor.

French Martini

Shake it baby! Krydda till din dejtafton med en blandning av vodka, hallon och ananas. Vem behöver gin och martini? Unna dig en fransk istället.

Ingredienser:
5 cl vodka
2 cl hallonlikör
2 cl ananasjuice

Gör så här
1. Häll alla ingredienser i en shaker.
2. Fyll upp med is och skaka tills den blir ordentligt kall.
3. Sila upp drinken i ett cocktailglas och garnera med lite hallon.

Floradora

Runda av den lyckade kvällen med en blommig, fruktig Alla hjärtans dag-drink. Floradora avslutar elegant – och sätter två prickar över i:et.

Ingredienser:
5 cl pink gin
3 cl limejuice
2 cl hallon-sockerlag
Valfri mängd ginger ale
Lagom med körsbär, till garnering
Is

Så här gör du:
1. Blanda ihop gin, limejuice och sockerlagen i ett highballglas med is.
2. Toppa med ginger ale.
3. Garnera med en limeklyfta och servera.

Länge leve kärleken!


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Klassiska sommardrinken – på många läckra sätt..

Klassiska sommardrinken – på många läckra sätt..

Enkel, fräsch och perfekt under sommaren. En av de kanske mest älskade drinkarna är mojito, som hållit sin popularitet i över 100 år. Här får du några tips på läckra varianter av klassikern. Tack va..

Läs mer
Så gör du Hannah Graafs nya Aurora-drink

Så gör du Hannah Graafs nya Aurora-drink

Nu kommer Hannah Graaf och Daniel Paris med sina egna drinkar hos Vau De Vill. Dessutom har stjärnkocken Erik Videgård komponerat en passande meny till drinkarna. Nu kan du dricka dem var du vill &#..

Läs mer
Pimm’s cup – en riktig smashdrink!

Pimm’s cup – en riktig smashdrink!

Hur blandar man ihop en riktigt god, brittisk sommardrink? Vi har svaret. Läs vidare så kommer du även förstå vad Pimm’s cup har med Wimbledon att göra och hur du gör en tropisk twist av klassikern...

Läs mer
Veckans drink: Gibson’s London Dry Gin

Veckans drink: Gibson’s London Dry Gin

Plötsligt inser du att dina gäster är på väg och du har glömt att fundera på vilken välkomstdrink du ska bjuda på. Då passar det utmärkt med en Gibson’s Hugo Cocktail. Den är enkelt att göra, ..

Läs mer
Brännvin eller vodka – vad är skillnaden?

Brännvin eller vodka – vad är skillnaden?

Brännvin eller vodka – vad är egentligen skillnaden? Vodka kommer ursprungligen från Polen och började framställas redan på 950-talet. Redan då var destilleringskonsten uppfunnen och man tillv..

Läs mer
Fira in Valborg med bubbel, hetta och mystik

Fira in Valborg med bubbel, hetta och mystik

Majbrasor, tända grillar, fyrverkerier och festliga studentupptåg är och kommer nog alltid vara förknippade med Valborg. Men det fanns en tid då eldar tändes som ett skydd mot vilda djur och mörka k..

Läs mer