HEM

Aktuellt

Hylla kärleken med en god Alla hjärtans dag-drink

En riktigt god drink – det är en bra början för att komma i rätt stämning på Alla hjärtans dag. Vi ger dig recepten som förvandlar middagen och hela den mysiga dejtkvällen till succé!

Frozen Strawberry Margarita

Vem skulle inte bli glad av att få en Margarita à la jordgubbsslash serverad i sitt glas? Bara själva tanken bubblar skönt inuti bröstet. Margarita är drinken som alltid slinker ner, oavsett smakpreferens – ett säkert kort helt enkelt.

Prova att göra den goda och uppfriskande klassikern med en twist. Iskalla, kärleksröda jordgubbar? Ja, tack!

Ingredienser:
3 cl tequila
2 cl apelsinlikör
3 cl limejuice
2 cl sockerlag
150 g frysta jordgubbar
En näve med isbitar

Gör så här:
1. Salta glasets kant – gnid en limeklyfta på glasets utsida och doppa det i salt.
2. Blanda tequila, apelsinlikör, limejuice och sockerlag i en blender eller i en behållare för stavmixer.
3. Tillsätt de frysta jordgubbarna och isen. Anpassa mängden utifrån vilken konsistens du föredrar.
4. Mixa allt till slush-konsistens och häll upp i glaset.
5. Toppa gärna med ett par söta jordgubbar.

Hallonmojito utan alkohol

Är du ute efter en riktig stämningshöjare? Då har du kommit rätt. Den här hallonmojiton är perfekt som fördrink. Njut av ett svalkande glas innan det efterlängtade biobesöket eller den mysiga middagen.

Hallonmojito med Fanta och fräscha myntablad, ett alkoholfritt kärlekselixir.

Ingredienser:
1/2 lime
3 dl fanta
1 dl färska hallon
15 st färska myntablad
3–5 färska hallon till garnering
krossad is efter behag

Gör så här: 
1. Dela limen och mortla den tillsammans med hallon och mynta tills allt är fint fördelat.
2. Lägg hallonkrosset i botten på glaset och fyll upp med krossad is. Tillsätt de färska hallonen och häll på Fantan.
3. Garnera gärna med mynta och limeskivor.

French Martini

Shake it baby! Krydda till din dejtafton med en blandning av vodka, hallon och ananas. Vem behöver gin och martini? Unna dig en fransk istället.

Ingredienser:
5 cl vodka
2 cl hallonlikör
2 cl ananasjuice

Gör så här
1. Häll alla ingredienser i en shaker.
2. Fyll upp med is och skaka tills den blir ordentligt kall.
3. Sila upp drinken i ett cocktailglas och garnera med lite hallon.

Floradora

Runda av den lyckade kvällen med en blommig, fruktig Alla hjärtans dag-drink. Floradora avslutar elegant – och sätter två prickar över i:et.

Ingredienser:
5 cl pink gin
3 cl limejuice
2 cl hallon-sockerlag
Valfri mängd ginger ale
Lagom med körsbär, till garnering
Is

Så här gör du:
1. Blanda ihop gin, limejuice och sockerlagen i ett highballglas med is.
2. Toppa med ginger ale.
3. Garnera med en limeklyfta och servera.

Länge leve kärleken!


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

4 goda juldrinkar du bara måste prova

4 goda juldrinkar du bara måste prova

Dags att skaka en juldrink! Till julen ligger mycket fokus på snaps och glögg, men det finns även massor av spännande juldrinkar att njuta av. Här har vi valt ut fyra juliga drinkar som passar utmär..

Läs mer
Fira in Valborg med bubbel, hetta och mystik

Fira in Valborg med bubbel, hetta och mystik

Majbrasor, tända grillar, fyrverkerier och festliga studentupptåg är och kommer nog alltid vara förknippade med Valborg. Men det fanns en tid då eldar tändes som ett skydd mot vilda djur och mörka k..

Läs mer
Veckans drink: Aperol Spritz

Veckans drink: Aperol Spritz

Njut av ett klassiskt recept på Aperol Spritz; drinken som är norra Italiens mest serverade sommardrink! Aperol Spritz är dessutom 2019 års mest googlade dryck och mat i Sverige! Aperol Spritz är en..

Läs mer
Bella Porcile tipsar: 5 blommor att ha i drinken

Bella Porcile tipsar: 5 blommor att ha i drinken

Bella Porcile har skrivit boken ”Vilda Drinkar” med massor av spännande ingredienser från naturen. Hon är också en mycket populär drinkblandande expert på vår systersajt Cocktailguiden. Så här i som..

Läs mer
4 tips som lyfter din grogg

4 tips som lyfter din grogg

En grogg är en oerhört enkel typ av drink som enbart består av två ingredienser. Det betyder att din klassiska rom och cola och gin och tonic är typiska groggar. Men det finns massor av bra sätt att..

Läs mer
Så gör du Hannah Graafs nya Aurora-drink

Så gör du Hannah Graafs nya Aurora-drink

Nu kommer Hannah Graaf och Daniel Paris med sina egna drinkar hos Vau De Vill. Dessutom har stjärnkocken Erik Videgård komponerat en passande meny till drinkarna. Nu kan du dricka dem var du vill &#..

Läs mer