HEM

Aktuellt

Köp exklusiva vinet – och få middag + hotellnatt

Château Mouton Rothschild från 1991, Château Lafite från 1995 och Château Haut Brion från 1996. Det är bara några av de viner som The Winery Hotel lägger ut till försäljning.
– Vissa årgångar är just nu helt perfekta att öppnas och vi vill gärna att de kommer upp på borden i restaurangen där de avnjuts på bästa sätt. Därför har vi valt att erbjuda både mat och säng till de som kniper dyrgriparna, säger Linus Forsberg, food and beverage manager på The Winery Hotel.

De beskrivs som förvånansvärda skatter i Winery Hotels vinkällare. Och visst, här har prestigemärken lagrats i upp till 30 år. Du ser den imponerande listan längst ner i artikeln. Nu har många av vinerna uppnått perfekt mognad i vinkällaren och väntar på att få komma upp på bordet.

– Upplev 90-talet på några av de mest välkända vinslotten i Bordeaux, Bourgogne och Toscana eller sent 80-tal i Champagne. Till alla vinälskares stora förtjusning öppnar nu The Winery Hotel upp några av sina finaste viner, säger Linus Forsberg, food and beverage manager på
The Winery Hotel.

Château Mouton Rothschild från 1991, Château Lafite från 1995, Château Haut Brion från 1996 och Terreno Lignanello är bara några av de viner som nu läggs ut till försäljning. Vinerna avnjuts på plats på Rosenborgsgatan i Solna – och de som lyckas lägga vantarna på en flaska bjuds dessutom på en trerätters middag och övernattning på hotellet.

FAKTA

Här är några av vinerna som säljs:


1995, Tignanello, 3.200 kronor

2007, Terreno Momento Massimo, 3.600 kronor

2008, Terreno Lignanello, 3.000 kronor

1995, Charles Heidsieck Blanc des Millenaires, 5.500 kronor

1989, Charles Heidsieck Millesimme Brut Jeroboam 3L, 18.500 kronor
(med den här får man 4 dubbelrum och trerättersmiddag för 8 personer)

2014, DRC La Tache, 19.400 kronor

1991, Château Mouton Rothschild, 4.200 kronor

1993, Château Mouton Rothschild, 4.200 kronor

1995, Château Mouton Rothschild, 5.300 kronor

2001, Château Mouton Rothschild, 6.200 kronor
1987, Château Cheval Blanc, 3.300 kronor

1995, Château Le Pin, 11.500 kronor

1995, Château Pichon Longueville Comtes de Lalande, 4.300 kronor

1995, Château Haut Brion, 7.200 kronor

1996, Château Haut Brion, 7.200 kronor

1994, Remirez de Ganuza Rioja Reserva, 3.000 kronor
Läs mer

Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Deutz – Klassisk lyx från hjärtat av Champagne

Deutz – Klassisk lyx från hjärtat av Champagne

Champagne Deutz, grundat 1838 av visionären William Deutz hör hemma i den pittoreska Grand Cru-byn Aÿ och producerar årligen omkring 2,7 miljoner flaskor. Druvor av högsta kvalitet Deutz champagner ..

Läs mer
Bra, bättre, bästa champagnen

Bra, bättre, bästa champagnen

Champagne är det vindistrikt som har den högsta nivån när det kommer till kvalitet. Standarden som satts förpliktigar samtidigt. Men det klarar producenterna med råge, och gör hela tiden bättre och ..

Läs mer
Att tillverka ett bubbelvin

Att tillverka ett bubbelvin

Att tillverka ett bubbelvin kan vi göra på flera sätt. Dels genom att låta vinet jäsa en andra gång på flaska (traditionell metod), dels kan vinet jäsa en andra gång på stora ståltankar (charmatmeto..

Läs mer
Svenska champagnen vände till succé

Svenska champagnen vände till succé

Den svenska champagnen Guldkula hade ett tufft år i fjol. Men nu har försäljningen tagit fart rejält. – Vi räknar med att sälja mellan 70 000 och 80 000 flaskor i år, lite beroende av hur det går vi..

Läs mer
10 sommarbubbel! – snabbguide till säsongens mousser..

10 sommarbubbel! – snabbguide till säsongens mousser..

Mousserande viner har tillverkats i ett par hundra år. Idag finns ett gäng olika stilar som grundar sig i de olika tillverkningsmetoderna. Här får du en snabbguide både till några av dem och till 10..

Läs mer
Bästa glaset till champagne

Bästa glaset till champagne

Flöjt, kupa eller ISO? Jag talar om glas, provningsglas men också glas att dricka ur. När det kommer just till champagne, hettar det plötsligen till. För här har alla bestämda åsikter. Eller? Under ..

Läs mer