På kort tid har Sverige gått från att vara lekmän inom vinproduktion, till att vinna stora internationella utmärkelser. Därför har vi plockat ut några riktigt uppseendeväckande och dekorerade viner åt dig. Smaken är… mer än bara lagom.
Svenskar gör vin – hur blev det så här?
Trodde du inte att Sverige hade en vinhistoria? Tänk om. Trots det relativt karga och svala klimatet har det genom historien funnits perioder av mer värme. Det talas faktiskt om vinodlingar i Stockholmsområdet redan under tidigt 1600-tal. Inte tillräckligt imponerad? Arkeologer konstaterar också att vi odlade vindruvor i våra trakter redan under stenåldern – för 6 000 år sedan!
Från minimalist till internationell prisvinnare
Sedan 1999 är Sverige ett officiellt vinland. Det som började i liten skala ökade plötsligt lavinartat. Mellan åren 2015 och 2019 steg svensk vinförsäljning med hela 225 procent, samtidigt som utmärkelserna fullständigt har haglat in över svenska vinproducenter. Idag finns det cirka 30 vinproducenter i Sverige, och det är vitt vin på druvan Solaris som dominerar. Den har nästintill fått epitetet ”den svenska vindruvan” eftersom den passar att odla i vårt svenska klimat.
Svenska viner du verkligen inte får missa
Mer än lagom – på svenska flaggans dag
Sverige är ju känt för att vara landet lagom. Nu har du chansen att bryta den typen av uttjatade och trötta jargong – på självaste nationaldagen. Låt oss tillsammans skåla och fira Sverige med riktigt imponerande svenska viner!
Övriga källor:
svensktvin.se, systembolaget.se