HEM

Aktuellt

Quiz – vad vet du om USA:s viner?

Fourth of July är på ingång och det är dags att öppna en amerikanare till maten. Men vet du egentligen något om världens fjärde största vinnation? Testa dig själv med vår vinquiz om USA:s viner.

1. Vilken delstat står för den absolut största delen av USA:s vinproduktion?

  • a) Oregon
  • b) Washington State
  • c) Kalifornien

 

2. I Nordamerika finns flera arter av vinrankor men det var när den europeiska arten, Vitis vinifera, planterades in som vinnäringen kom igång. Första europeiska druvsorten, listán prieto, fick i Nordamerika namn efter sitt användningsområde. Vilket namn är det?

  • a) golddigger
  • b) mission
  • c) horsetamer

 

3. ABC var en amerikansk rörelse som vände sig mot att nästan allt vin av en viss druvsort smakade likadant. Vad står ABC för?

  • a) all ’bout cabernet
  • b) anything but chardonnay
  • c) another barbera comes-along

 

4. Finger Lakes är ett vinområde i New York State. Vilken druvsort är vanligast där?

  • a) riesling
  • b) chardonnay
  • c) pinot noir

 

5. I Oregon görs fantastiska viner. Vad heter det mest kända vindistriktet?

  • a) Napa Valley
  • b) Santa Ynez Valley
  • c) Willamette Valley

 

6. Zinfandel är en druvsort tätt förknippad med USA. Den finns dock under andra namn. Vad heter den i södra Italien?

  • a) Primitivo
  • b) Sangiovese
  • c) Nero d’avola

 

Rätt svar: 1: c, 2: b, 3: b, 4: a, 5: c, 6: a

 

6 läckra amerikanska viner

Fox Run Riesling
2021
Fox Run Riesling
Äppelfriskt och härligt syrarikt med djup och längd. Ett uns petroleum avslöjar druvsorten. Häll till gratinerade havskräftor.
750 ml - 11.5% -
229 kr

Chateau Ste Michelle Chardonnay
2022
Chateau Ste Michelle Chardonnay
Tropisk frukt möter lättrostade ekfat i matvänlig kombo. Stekt eller grillad fisk blir gott till.
750 ml - 14% - Sockerhalt 0.3 g per 100 ml
139 kr

McManis Viognier
2022
McManis Viognier
Päronfruktigt och generöst vitt med solmogen Kalifornienkänsla. Matchar sallad med ädelostdressing.
750 ml - 13% - Sockerhalt 0.8 g per 100 ml
99 kr

Ponzi Tavola Pinot Noir
2019
Ponzi Tavola Pinot Noir
Kryddigt och rödfruktigt med fin mognad och läcker längd. Utmärkt att servera svalt till kycklingen.
750 ml - 13.5% -
315 kr

Seghesio Sonoma Zinfandel
2021
Seghesio Sonoma Zinfandel
Maffigt och djupt av blåbär och syltade jordgubbar. Lång, värmande och köttvänlig eftersmak.
750 ml - 15% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
249 kr

Long Meadow Ranch Napa Valley Cabernet Sauvignon
2018
Long Meadow Ranch Napa Valley Cabernet Sauvignon
Lyxigt rikt och gott med cassis, ceder och härliga lakritstoner. Drick nu till finköttet eller lagra uppåt 10 år.
750 ml - 13.5% -
499 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Världens största vinmarknad

Världens största vinmarknad

USA är världens största vinmarknad. Men vägen dit har inte varit problemfri. Spritförbud, ointresse kring vin och en matkultur som inte alltid rimmat väl med vinintag har stört. Tills nu. Det är ida..

Läs mer
Guldet blev till vin – legenden om Three Finge..

Guldet blev till vin – legenden om Three Finge..

Den ökände banditen Three Finger Jack gjorde Vilda Västern osäker när han grävde efter guld på 1800-talet. Three Finger Jack Old Vine Zinfandel hyllar hans namn och äventyrliga anda och vinet är ren..

Läs mer
Svagt rodnande rosa

Svagt rodnande rosa

Svagt rodnade rosa viner från Kalifornien, kan det vara något att ha i vinglaset? Meningarna går möjligen isär, men helt klart är att roséviner från USA går hem. Även i Gamla världen. Rosétrenden hå..

Läs mer
Chardonnay från Kalifornien

Chardonnay från Kalifornien

A glass of chard. En stående beställning i tv-såpan från 80-talet, Falcon Crest. Där har vi egentligen startskottet till vår vurm för Chardonnay. För äntligen förstod vi vad det var och att vin är t..

Läs mer
Vin under radarn

Vin under radarn

Det finns vin som vi ibland missar, vinområden som vi helt enkelt glömmer bort. Inte bra, menar Petter i sin nya krönika som denna gång handlar om både vin, vindistrikt och vinländer som är dags att..

Läs mer
Napa Valley – USAs främsta vinregion

Napa Valley – USAs främsta vinregion

Om du någonsin druckit ett Cabernet Sauvignon från USA är sannolikheten mycket stor att det kommer från Napa Valley i Kalifornien. Sedan den berömda blindprovningen 1976 har området producerat några..

Läs mer