Pernod Ricard och Stoneleigh bjöd in till en inspirerande vinlunch för att prata nyzeeländskt vin, vinmakning och hållbarhet. Med på lunchen var Stoneleighs Chief Winemaker, Jamie Marfell, som bland annat bjöd på 2023 års årgång av deras klassiska sauvignon blanc.
Nya Zeeland – ett ungt men målmedvetet vinland
När det kommer till vinproduktion är Nya Zeeland ett land med en kort men innehållsrik historia. I regionen Marlborough, som ligger vid den nordligaste spetsen av Sydön, inleddes odlingen av druvor först år 1973. Området har hela 2400 soltimmar per år och en karg jordmån, vilket har visat sig vara en perfekt kombination för vinodling.
Stoneleigh: en världsberömd vingård
Stoneleigh är en vingård som med sina enastående viner har satt Nya Zeeland på världskartan. Belägen i Rapaura, Wairau-dalen, har Stoneleigh blivit känt för sina friska och livfulla viner. Vad som gör denna plats så speciell är de så kallade solstenarna i vingårdarna, vilka även står bakom namnet Stoneleigh. Dessa stenar spelar en viktig roll – de hjälper till att dränera marken samt lagrar och reflekterar solens värme.
Jamie Marfell, Chief Winemaker på Stoneleigh
Minimal yttre påverkan – maximal hållbarhet
Stoneleighs filosofi värnar om minimal påverkan på vingårdarna, vilket säkerställer att varje plats och dess unika terroir reflekteras i varje flaska. Vingården arbetar också 100 % hållbart och är stolta över att många av deras viner är veganska.
Stoneleighs portfölj är uppdelad i ett antal olika “vinfamiljer”. Här finns Stoneleigh Classic, Latitude, Wild Valley, Rapaura Series samt Lighter, vilken erbjuder viner med lägre alkoholhalt. Här är våra favoriter bland vinerna vi fick prova:
Stoneleigh Sauvignon Blanc
Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc
Stoneleigh Latitude Chardonnay
Vi tackar Pernod Ricard och Stoneleigh för en trevlig och inspirerande vinlunch tillsammans med Jamie Marfell!
