HEM

Aktuellt

Vuxna glöggen för dig som vill ha mindre socker

Nu släpps årgångsglöggen med rekordlite socker. 2019 års Tegnér & Son Torr Glögg har mindre än en tredjedel så mycket socker som vanlig glögg.
– Vi har höga förväntningar på Torr Glögg, säger Jens Henricson Brand manager hos Galatea. Det känns som det här är glöggen som kunderna har frågat efter i alla år, fortsätter Jens.

Den 1 november släpper Galatea som vanligt under varumärket Tegnér & Son årets glögg på Systembolaget. 2019 års glögg är precis så traditionell i kryddningen som man kan förvänta sig av den mest svenska drycken av alla, men den är torr. Revolutionerande torr. Faktum är att den innehåller mindre än en tredjedel så mycket socker som majoriteten av glöggarna som säljs i Sverige. Inte ens skidåkarnas favoritvariant Gluhwein innehåller mindre socker än Tegnér & Son Torr Glögg.

– Vi har höga förväntningar på Torr Glögg, säger Jens Henricson Brand manager hos Galatea. Det känns som det här är glöggen som kunderna har
frågat efter i alla år, fortsätter Jens.

Tegnér & Son Torr Glögg är en ekologisk vinglögg som är gjord på ett vin av hög kvalitet av den spanska druvan tempranillo. Glöggen är gjord utan tillsatser och innehåller endast vin, kryddor och socker. Genast känner man igen de klassiska smakerna av kardemumma, kanel, kryddnejlika och pomerans i glöggen, men tack vare den mindre mängden socker kommer även vinets egen fräschör och stramt fruktiga toner av körsbär, mullbär och örter till tals.

– Vår tanke har varit att skapa en glögg med alla de traditionella smakerna som påminner oss svenskar om jul, men med en unik friskhet tack vare att vi använder så lite socker, säger glöggmästaren Sören Sörensen själv.


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Finns det någon glögg som jag därute?

Finns det någon glögg som jag därute?

Det kom en flaska för prov till redaktionen och ett brev med en förklaring av innehållet. Sällan har jag blivit MER nyfiken!!! ”Hej Vinguiden Vi tvingades (tyvärr) göra glögg 2021 och jag tänk..

Läs mer
Här är årets första glöggnyheter

Här är årets första glöggnyheter

Redo för julen? Det är i alla fall glöggtillverkarna, som nu släppt de första flaskorna på Systembolagets beställningssortiment. Här är Blossas och Saturnus bidrag till årets dryck vid julbordet. De..

Läs mer
Guinness hakar på glöggtrenden – med nya cocktails

Guinness hakar på glöggtrenden – med nya cocktails

Den irländska stouten Guinness ger sig in i julfirandet. Tillsammans med den prisbelönte bartendern Jens Dahlberg har Guinness tagit fram två moderna tolkningar av den klassiska glöggen – i cocktail..

Läs mer
Premiär för glöggöl: ”Kan bli årets julöl”

Premiär för glöggöl: ”Kan bli årets julöl”

Här är julölet som är både glögg och öl på samma gång. Glögg Sour är ett samarbete mellan tre bryggerier – som hoppas på succé. – Glögg Sour blir årets julöl om ni frågar mig, säger Jona..

Läs mer
Gör egen glögg till jul – 3 goda recept

Gör egen glögg till jul – 3 goda recept

Briljera med egen glögg i jul. Julbordet brukar ofta vara fullt av godsaker men en sak kommer garanterat stå ut om du gjort den själv – glöggen. Att göra sin egen glögg kan vara både enkelt eller li..

Läs mer
Årets stora glöggnyhet är här: Blossa 21

Årets stora glöggnyhet är här: Blossa 21

Årets stora glöggnyhet är inspirerad av den spanska staden Valencia. Blossa 21 är en hyllning till solmogna apelsiner. Flaskan är härligt orange – smakmässigt gifter sig glöggkryddor med frisk och s..

Läs mer