Istället för att du ska gå in på restaurang, så går restaurangen ut till dig.
Smaka på Stockholm är huvudstadens svar på karnevalen i Rio. Där gillar man dans – här gillar vi mat. I alla fall om man får tro alla TV-tablåer och annonser för nya kök.
Mellan den 1 till den 6 juni bakas Kungsträdgården i Stockholm om från ståtlig stadspark till en kokande tältmarknad. Ackompanjerat av Electric Banana Band, Christian Walz, Nordman och Eldkvarn – som alla spelar olika dagar på Stora Scenen – mitt i smeten.
Sveriges bästa hemmabartender ska muddlas fram i en drinktävling för alla, och det ska gå att smutta vin från hela världen i det stora vintältet.
Klicka här om du vill vara med och tävla om bästa hemmabartender!
Men det är långt ifrån samtliga restauranger i Stockholm som flyttar ut köket för några dagar. Men gott och väl trettio stycken av de långt över tusen restauranger som dagligen mättar huvudstaden.
Smaka på dessa – några av de trettio som frestar:
Non Solo Bar – med några av stans bästa barsitas, och kaffe i italiensk världsklass.
Koh Phangan – Thaimat när du fått grön curry-abstinens, och missat senaste flyget till Bangkok.
Utö värdshus – så nära skärgården man kan komma utan varken sydväst eller skepparexamen.
Tre Remmare – klassiskt ölhak vida känt bland turistande stockholmare bosatta utanför tull.
Melanders Fisk – Kändistätt och innerstadsrätt.
Nalen – Swingpjatt- och jazzhak dit mormor gick som flicka, och idag har en ny och lika skön publik.
Alla kockar håller tummarna att vädret hela veckan ska passa glasslapande barnfamiljer och linnekostymsklädda flanörer. Men bli det regn plockar svensken helt sonika fram vikingen i sig och samlas under uppfällda paraplyer.
Vid solgass blir som alltid Stockholm ett nordens Barcelona: med Sugar Beach Bikini, Greta Garbo-solglasögon och nedcabbade killar i dressmanskjortor och välregisserade Back street boys poser.
Av Magnus Bergquist
Vill du läsa mer, klicka här >>> Smaka På Stockholm
