Abbotts & Delaunay Carignan Vieilles Vignes
Fyllig, smakrik och fruktdriven! Tre värdeord som tydligt beskriver Abbotts & Delaunay Carignan Vieillies Vignes.
Vinet som har en trogen plats bland den franska avdelningen på Systembolagets hyllor har intensiva mörkfruktiga inslag av björnbär, skogsbär och plommon – toner som balanseras väl av en elegant fatkaraktär. Med sin generösa smakprofil gör det sig därför utmärkt till den helgrillade köttbiten serverad med smörstekta kantareller och potatis i ugn eller de grillade linsbiffarna med en fräsch rotfruktssallad.
Med sitt ursprung i södra Frankrike och med en trogen vinmakande tradition har familjen Delaunay genom det lilla vineriet i södra Frankrike specialiserat sig på kvalitetsviner från Languedoc-Roussillon. Laurent Delaunay såg tidigt regionens stora potential och har, tillsammans med den unga australiensiskan Nerida Abbotts, lyckats ta vara på det bästa som området har att erbjuda. Med nyckelord som perfektion, inspiration och grundlighet har de skapat viner som hyllats såväl nationellt som internationellt, varav en är guldvinnande Abbotts & Delaunay Carignan Vieilles Vignes.
Abbotts & Delaunay Carignan Vieilles Vignes
Råvaror: Carignan
Doft: Kryddig doft med inslag av nejlikor, körsbär, choklad, fat, viol, plommon och vanilj. Fin balans och djup.
Smak: Kryddigt smakrikt vin med inslag av nejlikor, choklad, fat och vanilj omslutna i fruktiga toner av mogna körsbär. Välbalanserat vin med fin syra och mjuka tanniner.
Passar till:
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se