Kryddiga toner i smak, peppar, vanilj, mogna bär, hallon, jordgubbar åter med inslag av salmiak, julkryddor samt med lång eftersmak.
Råvaror: Syrah, Mourvedre, Grenache
Doft: Generisk doft, tydlig ton av örter, peppar, rödfruktiga inslag, salmiak, röda bär i viss balans.
Smak: Kryddiga toner i smak, peppar, vanilj, mogna bär, hallon, jordgubbar åter med inslag av salmiak, julkryddor samt med lång eftersmak.
Passar till:
Producent: Louis Bernard
Importör: Arvid Nordquist Vin och Sprithandel
Antal ordrar: 75
Franskt vin från det klassiska vindistriktet Châteauneuf du Pape i södra Rhônedalen. Mustigt, fylligt och smakrikt – perfekt till höstens lite multna färger och friska luft och de grytor man gärna äter. Vinet har kryddig, fruktig smak med inslag av fat, körsbär, lavendel, mörka bär, vitpeppar, tobak och lakrits.
PASSAR TILL: Smakrika kötträtter av nöt eller vilt och till vällagrade smakrika ostar.
KVALITETSFAKTORER: Kännetecknande för området Châteauneuf du Pape är de stora stenarna i vingårdarna som har en stor betydelse för druvornas mognad. Nattetid så alstras värme från de uppvärmda stenarna och ger druvorna de bästa förutsättningarna för optimal mognad. Klassika rhônedruvor blandas och bidrar med sina respektive egenskaper; Grenache ger en mjuk fruktighet, Syrah och Mourvèdre bidrar med mörk fruktighet och ger strävhet i vinet.
Riktig höjdare från södra Rhone - klassisk mark
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
