Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Rancho Zabaco Winery
Importör: Spendrups Bryggeri AB
Antal ordrar: 752
Druvor: Zinfandel 94%, Petit Syrah 5%, Syrah 1%
Vinifiering: Druvorna avstjälkad och förs sedan över till temperaturkontrollerade ltankar för jäsning. Merparten av druvonra är krossade, men 30% förs hela till tanken och jäser tillsammans med övriga. Vinet genomgår malolaktisk jäsning och vilar på tank innan buteljering.
Doft: Stor doft av mörka bär som björnbär, blåbär och körsbär. Viss kryddighet av svartpeppar och en angenäm vaniljton.
Smak: Medelfyllig, fruktigt och elegant med härliga toner av mörka bör. Ett mjukt och välbalanserat vin.
Passar till: Chili con carne, grillrätter och kraftiga pastarätter. Druvorna kommer från Lodi, Sonoma och North Coast, där varje område bidrar med olika karaktär till vinet.
Mycket mjukt och gott
Ett alldeles utmärkt vin
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
