Fruktig, något blommig smak med inslag av fat, gula päron, persika, apelsinskal och honungsmelon.
Råvaror: Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Viognier, Bourboulenc
Doft: Tydligt ursprung i doft, toner av mineral, friska inslag. tropiska frukter, parfymerade toner.
Smak: Fruktig, något blommig smak med inslag av fat, gula päron, persika, apelsinskal och honungsmelon.
Passar till:
Producent: Ogier
Importör: Spendrups Bryggeri AB
Antal ordrar: 61
Passar till: Pasta med kräftor och tomatbaserad örtsås.
Héritages Côtes du Rhône Blanc Ogier är ett torrt, fylligt vin gjort på Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne och Viognier. Efter skörd har druvorna delats upp och jäst i låg temperatur för att behålla friskhet och arom inför alkoholjäsning. Därefter har de lagrats i betongtank på jästfällning under fyra till sex månader innan slutgilltig blender och buteljering.
Resultatet är ett vin med aptitretande friskhet och rik, fruktig karaktär. Smakerna har inslag av vita persikor, äpple, päron, citrus, akaciahonung, örter, vitpeppar, ingefära, mandlar och mineralitet. Detta kompletteras bäst av rätter som fisksoppa, kantarelltoast eller grillade pilgrimsmusslor.
Ett mycket prisvärt vin. Frisk syra,fylligt, bra längd och mycket smakrikt. Perfekt till fiskrätter och skaldjur men passar väl att dricka utan mat en ljum sommarkväll. Jag kommer att köpa fler flaskor av detta vin!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se