Allt du behöver veta om dessertvin

I Sverige dricker vi kanske mest kaffe eller te till våra desserter, samtidigt som man i...

Ädelröta

Ett annat namn för ädelröta är botrytis eller botrytis cinerea som är det fullständiga namnet. Ädelröta...

Pedro Ximénez är druvan som är mindre känd än vinet som har samma namn. Och ändå...

Vad matchar Mattias Larsson bäst till nationalvinet från Portugal?

Inte bara högklassigt rött eller sommelierfavoriter i vitt, utan också sött. Bordeauxvinerna vinner i mångfald och...

Söt, sötare, PX. PX som i Pedro Ximénez, druvan som odlas i Jerez som också är...

Intresset för portvin stegras avsevärt inför jul. Sprakande brasa, snö utanför fönstret, nötter eller en krämig...

Känt egentligen för en enda sak: sitt söta vin. Men så har man också haft några...