Kombinationen av olika smaker har alltid varit en del av konsten att laga mat. Likaså har det alltid varit en del av vinframställning och i skapandet av himmelska cocktails. Så bör det vara någon överraskning att blanda smaker och aromer från Cognac med kulinariska läckerheter ofta resulterar i succé. Men, precis som med matlagning, handlar det om kvaliteten på ingredienserna.
