Palmer & Co Millésimé 2008 är en klassisk årgångschampagne med en härligt frisk och komplex smak av krämig mousse samt en lång eftersmak.
Råvaror: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Doft: Liten utvecklad karaktär mot gula äpplen, frisk, nötter, mineralpräglad, vaniljton i klassiskt elegant stil med bra frukttoner.
Smak: Balanserad med fint utvecklad karaktär, nötter, mogen ton, smör med avsevärd frisk prägel, lång eftersmak i närmast kryddig, komplex stil.
Passar till:
Producent: Palmer & Co
Importör: Provinum Vinhandel AB
Antal ordrar: 249
Palmer & Co Millésimé 2008 är en klassisk årgångschampagne med en härligt frisk och komplex smak av krämig mousse samt en lång eftersmak. Denna champagne passar fint bara som den är men även till finstämda rätter av fisk och skaldjur. Matcha med hemgjorda parmesanchips eller en lyxig löjromstoast – det blir gott!
Årgång 2008 anses vara den bästa sedan 1996 vilket gör champagnen god idag med också att den kan lagras i minst tio år.
Årgångsbetecknad champagne lagras enligt lagstiftning minst tre år innan jästfällningen tas bort. Palmer & Co överstiger alltid detta krav och lagrar sina årgångsviner minst fyra år för att ge vinet mer rondör och förstärka champagnekaraktären. Druvsammansättning: 50% Chardonnay och 50% Pinot Noir.
Suverän Champagne för pengarna! Fungerade utmärkt att dricka som aperitif och sedan fortsätta in på förrätten, löjromstoast. Mums :)
Fantastisk champagne!
Toppen
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
