Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Patriarche Père & Fils
Importör: Stockholm WineLab AB
Antal ordrar: 3117
Crémant de Bourgogne Brut är gjort på druvor från tre underområden i Bourgogne: Yonne, Côte d’Or och Saône et Loire, av noggranna odlare och vinmakare och i enlighet med ”den traditionella metoden”, där vinet får sin andra jäsning på flaska.
Fyra Bourgogne-druvor används för att uppnå en perfekt balans. 45% Chardonnay för finess och elegans, 35% Pinot Noir för en rejäl kropp, 15% Gamay för en lätt känsla, och 5% Aligoté för livlighet. Vinet har legat på jästfällningen i 15 till 18 månader.
Crémant de Bourgogne Brut har en blekt gyllengul färg med en rik och lång mousse. Doften är uttrycksfull med toner av gul frukt och spår av torkade frukter. Smaken är torr, mycket frisk med toner av citrus, gula äpplen med viss brödighet.
Serveras vid 6-8° C som aperitif, till desserter eller till lax-kanapéer.
Bästa alternativet till dyrare Champagne.
så nära champange man kan komma
Ett utmärkt alternativ till det dyrare franska bubbel som annars folk envisas med.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
