Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Pirie Estate
Importör: Klunk AB
Antal ordrar: 163
Vinet
Varifrån druvsorten torrontes ursprungligen kommer är något oklart, men det mesta pekar på att det är någonstans i nordvästra Spanien. I dag odlas torrontes dock nästan uteslutande i Argentina, och har blivit något av nationaldruva för vita viner. Detta vin är gjort på den bästa klonen (kallad riojana), som ger viner med mycket av druvans unika aromatiska toner, men samtidigt välbalanserade med frisk syra. Vinet är jäst på tankar av rostfritt stål vid låg temperatur för att behålla de aromatiska tonerna från druvsorten.
Producenten
Viñas de Altura ingår i den stora gruppen Lavaque – en av Argentinas största vinproducenter. Basen för företaget ligger i Mendoza, men man gör vin från flera av Argentinas viktigaste vinområden. Lavaque är ett familjeföretag som i dag drivs av den femte generationen.
Viñas de Altura på nätet: www.lavaque.com
Området
Mendoza är Argentinas största och viktigaste vinområde. Klimatet är torrt, vilket ger liten risk för angrepp av sjukdomar och minimerar behovet av bekämpningsmedel. Bevattningen av vingårdarna sker med vatten från de rikliga vattendragen som rinner ned från Andernas sluttningar. Vingårdarna ligger på hög höjd (800 m ö h) och det intensiva solljuset på denna höjd ger mycket aromatiska vita viner.
Karaktäristik:
– Ljus, gul färg.
– Stor, frisk och fruktig doft med druvtypisk
aromatisk ton och inslag av lindblom.
– Frisk, fruktig och aromatisk smak med
lång eftersmak.
Passar till:
Lättare rätter på fisk och skaldjur, aperitif.
Servera väl kylt (8-10 grader).
Lagring:
Vinet vinner inte på lagring.
Vinet importeras av Nigab >>
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se