Samarbetet mellan Galatea, Domaine Wines och Anders Bagge och Johanna Lind Bagge föddes ur ett gemensamt intresse för drycker och det goda i livet. Tillsammans har vi tagit fram en serie av drycker – först ut på marknaden är två produkter i kommersiellt och uppskattade segment. Anders har tagit fram en alkoholfri äppelcider i lite torrare, vuxnare stil och Johanna har lanserat en ekologisk prosecco, bubblande och frisk.
En serie drycker som grundar sig i paret Johanna Lind Bagge och Anders Bagges starka kärlek till varandra och till livet. För Johanna och Anders är det viktigt att tillsammans kunna njuta av livets goda i form av både mat och dryck, utan kompromisser.
Anders som är en välkänd tv-profil, producent och låtskrivare har tagit fram en alkoholfri äppelcider, den är lite vuxnare och lite torrare, och den passar perfekt till mat. Cidern innehåller 48% äpplen vilket gör äppelsmaken tydlig i drycken. Smakprofilen har kompletterande toner av honung samt inslag av vita blommor och pomerans.
Johanna är entreprenör och influencer inom skönhet, hälsa och mode och hennes tankar kring lycka och välbefinnande är inte att ha det bästa av allting, utan att göra det bästa av allting du har. Varje dag! Johanna ville ta fram en ekologisk prosecco i sitt namn och presenterar nu Lind & Bagge Prosecco! Smaken är frisk med inslag av gröna äpplen, päron, citrus, honungsmelon och en lätt mineralitet i bubblorna.
Om dryckerna
Båda dryckerna tilltalar en vuxen publik med en lekfull presentation och tror vi att de här dryckerna kan locka en bred målgrupp, berättar Ewa Wirström på Galatea och Domaine Wines som samarbetar med paret Lind & Bagge kring dryckerna. Två vackra etiketter pryder flaskorna som i sig också är läckra, lite lätt kurviga och roliga att duka med. Bubblorna i flaskorna är prosecco från Italien och cider från Kivik.
Lind & Bagge Prosecco är gjord på den klassiska prosecco-druvan glera och druvorna är från ekologiskt certifierade vinodlingar i Italien. Lind & Bagge Prosecco finns nu att köpa på Systembolaget för 119 kr.
Lind & Bagge Cider är alkoholfri och svenskproducerad, den är gjord på äpplen. En cider som är lite ”vuxnare” i stilen, perfekt till mat och signerad Anders Bagge. Lite torrare, 39 g socker/liter vilket gör att den uppfattas som torr i stilen.
Cidern kommer säljas i dagligvaruhandeln från och med vår-vintern 2025, bland annat hos Ica och Axfood.