HEM
Vin Vitt vin Bellingham Ulf Wagner Chenin Blanc
Vitt vin

Bellingham Ulf Wagner Chenin Blanc, 2014

Sydafrika, Western Cape
4.2/5 Kundomdöme
89.00:-
Jmf.pris 118.67 kr/l

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

Nr 72974 - Flaska 750 ml - 14.00%
Om drycken

Producent: Douglas Green Bellingham

Importör: Fondberg

Antal ordrar: 520

Bellingham Ulf Wagner No1 Chenin Blanc är ett vin som Ulf utvecklat och skapat tillsammans med Bellinhams vinmakare Niel Groenewald för att passa perfekt till maten som han brinner för att laga.

Bellingham Ulf Wagner No1 Chenin Blanc är som klippt och skuret till fisk med mycket smör men passar också till sallader, kyckling eller som apretif. Det är en lång tids relation och många gemensamma provningar som lett fram till detta resultat som är friskt och tropiskt med toner av ananas, kvitten, honung, päron, persika och försiktiga inslag av fat.

Chenin Blanc är en druvsort som ursprungligen kommer från Loire i Frankrike men blivit lite av en Sydafrikansk specialitet på senare år. Historiskt sett har druvsorten ansetts som en druva för enkla viner men allteftersom vinstockarna blir äldre och vinmakarna blivit duktiga på att hantera druvsorten har kvaliteten skjutit i höjden. Niel Groenewald som är vinmakare på Bellingham har gjort några av de mest prisbelönta vitvinerna från Sydafrika och tror bestämt att Chenin Blanc är framtiden för Sydafrikas vinindustri.

Ulf Wagner är en av Sveriges mest uppmärksammade kockar. Han är värd för Stjärnorna på slottet, han är en av ytterst få krögare i norra Europa som tre gånger belönats med en stjärna i Guide Michelin (bland annat Sjömagasinet i Göteborg), han skrivit flera kokböcker och 1986 var han inte bara en av Sveriges första sommelierer utan blev också 6 i Världsmästerskapen i Franska viner. Nu har Ulf Wagner också sitt eget vin!

Omdömen

  • 2014-11-11
    Anonym

    Ett väldigt gott och smakrikt vin. Fynd!

  • 2014-01-26
    Anonym

    Jättegott! Härligt friskt!

  • 2014-01-06
    Anneli

    Ett underbart vin med lagom rund smak. Passar bra till skaldjur men även lättare kötträtter eller att bara drickas väl kyld som en apretiff.

  • 2013-11-29
    Anonym

    Mycket gott vin!

  • 2013-11-25
    Anonym

    Vin med klass, frisk och ren smak. Utmärkt fiskvin.

  • 2013-11-25
    Anonym

    Ett gott vin

  • 2013-11-25
    Pär Borneke

    Ett mycket prisvärt vin med mjuk smak

  • 2013-11-24
    Henrik Englund

    Fungerar utmärkt till fläsklägg och rotmos.

  • 2013-11-21
    Kjell Svensson

  • 2013-11-20
    Anonym

    Fantastiskt smakrikt vin med mycket karraktär. Ett av det godaste vita viner jag någonsin har smakat.

  • 2013-11-20
    Jim Westerblad

    Ett kanon vin

  • 2013-11-20
    Anonym

    Ett utsökt vin till bra pris. Passar till smakrika fiskrätter, vinet har lång eftersmak

  • 2013-11-19
    Anonym

    Mycket elegant nedtonad smak med viss beska. Passar mycket bra till mat.

  • 2013-11-19
    Anonym

    god smak men något tunn

  • 2013-11-18
    Anonym

    Mycket gott !

  • 2013-11-18
    Anonym

    mycket gott. köper snart en ny flaska.

  • 2013-11-18
    Mary Long-Broman

    Väldigt gott och friskt vin, fylligt

  • 2013-11-17
    Carl Malm

    Toppenklass

  • 2013-11-17
    Anders Hermanson

    Ett gott vin. Jag föredrar dock lite torrare vin.

  • 2013-11-17
    Peter Mühlberg

    Är nog det godaste vita vinet under hundralappen. Men det måste drickas kallt annars försvinner smaken

  • 2013-11-17
    Anonym

  • 2013-11-17
    G Enberg

    Mycket gott, bra syra och lång eftersmak.

  • 2013-11-17
    Anne Stenlund

    Lite väl söt och blommig för min smak, vill nog ha ett torrare vin, men som mingelvin funkar det ju klockrent, men inte till mat.

  • 2013-11-16
    Magnus

    Fantastiskt!

  • 2013-11-16
    Stefan Nilsson

    Mycket nöjd med detta vin. Var grymt gott !!!

  • 2013-11-16
    Anonym

    Ger bra valuta för pengarna

  • 2013-11-16
    Lisbeth Caspersson

    Vi har druckit vinet till piggvar med smält smör och pepparrot. Till denna rätt var vinet utsökt.

  • 2013-11-16
    Hans Olsson

    Ett mycket gott och prisvärt vin! Toppen!

  • 2013-11-16
    Hans Graf

    Bra syra,djup smak, Köper gärna igen!

  • 2013-11-16
    Anonym

    Mycket bra Chenin Blanc

  • 2013-11-16
    kent. haglund

    Ett alldeles utmärkt sällskapsvin. Passade utmärkt till chillitorsk med färska grönsaker och blomkålsmos

  • 2013-11-16
    calle Malmgren

    Först känns det fantastiskt, men sen försvinner skärpan och smaken blir lite snäll.

  • 2013-11-16
    Christer Andersson

    Inte det godaste vin jag druckit Beställer inte fler av detta vin

  • 2013-10-26
    Pierre

    Mycket bra Chenin Blanc

Visa fler omdömen

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se