Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Passar till:
Producent: Jean Biecher
Importör: The Wine Team Global AB
Antal ordrar: 141
Jean Biecher är en stor producent i Alsace med säte St-Hippolyte. Jean Biecher är specialist på viner i de lägre prisklasserna utan att för den skull göra avkall på kvalitén.
Alsace, i gränslandet mellan Frankrike och Tyskland, förenar i sina viner det bästa av båda länderna. Enkelt uttryckt gör man ”franska viner på tyska druvor” och kombinerar aromrikedomen hos de tyska druvsorterna med den högre alkoholhalt och större fyllighet som är den franska traditionen. Trots sitt nordliga läge är Alsace ett varmt och torrt område. Detta tack vare att de skyddande bergen, Les Vosges, tar hand om nederbörden västerifrån.
Vinet har en ljusgul färg och en aromatisk doft och fruktig doft men inslag av citrus äpple och mineral. Vinet är torrt och friskt, samt har en aromatiskt fruktig smak med inslag av citrus, äpple och mineral.
Alsaceviner är kända för sin fyllighet och ofta tydliga kryddighet och är därför mycket användbara till många sorters mat, från fiskrätter till lättare kötträtter, charkuterier och ostar. När det gäller ost är förstås den lokala Munsterosten det allra bästa alternativet. Förutom vin och ost har Alsace ett grundmurat rykte för sin höga kvalitet på gåslever, och inte helt överraskande är gåslever och ett glas Alsacevin en underbar kombination.
Vinet kan drickas nu, men även lagras upp till 5 år.
Friskt äpple måste vara bland de mest prisvärda
Ett friskt och härligt, gott och njutbart vin vin för rieslingfans!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se