Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Antonin Rodet
Importör: Winemarket Nordic AB
Antal ordrar: 73
Karaktär: Basvin på den röda sidan med ren och oförfalskad Pinot Noir med den okomplicerade stil som en enkel Bourgogne ska ha. Medelhög intensitet med vacker körsbärsröd färg, god doft av röda bär och direkt och okomplicerad smak med ganska stram avslutning.
Alkoholhalt: 12,5 %
Lagras: Skall drickas rtelativt ungt men kan sparas fem under goda förhållanden.
Passar till: Mycket gott till gryta på vilt. Lamm eller viltstek.
Mer om Rodet Bourgogne Pinot Noir: Firman Antonin Rodet grundades i slutet av 1800-talet som négociant, dvs handlare eller mellanhand mellan odlare och marknad. Då som nu ligger firman i den lilla byn Mercurey i södra Bourgogne. Firman är uppdelad i olika funktioner med négoce-delen som den fortfarande viktigaste, men även Château-delen är betydande med slott som Château Rully och Mercey liksom associerade Meursault-firman Domanie Jacques Prieur. Négocen köper druvor/viner från odlare och 'uppfostrar' de i sina egna källare. Châteaun äger och vinifierar allt själva, på respektive egendom.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
