Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Passar till:
Producent: Buena Vista Winery
Importör: Giertz Vinimport AB
Antal ordrar: 9
Nyanserad och kryddig, med en rostig fatkaraktär, så beskrivs denna Buena Vista Carneros Pinot Noir. Vinet är som namnet antyder baserat på Pinot Noir, klasar som skördats för hand under nattetid. Därefter har druvorna fått jäsa under 14 dagars skalmaceration i små, öppna kar för att tillslut lagras åtta månader på franska ekfat.
Smakerna på vinet är mogna, med nyanser av jordgubbar, plommon, mynta och mörk choklad. Det serveras med fördel vid 16-18°C till ljust kött och milt lamm. Buena Vista Carneros Pinot Noir har lagringspotential på tre till fem år.
Producenten bakom vinet är Buena Vista Winery, en av de tidigaste högkvalitativa vintillverkarna i Kalifornien. Med sin start år 1857 har de hunnit bygga upp ett välkänt kulturarv och även vunnit utmärkelser som “Winery of the Year” av California Travel Association. Grundaren var en energisk man från Ungern med stor förkärlek till Kaliforniskt vin, men idag ägs producenten istället av Boisset Family Estates. Företaget är placerat i USA och driver ett antal vinproducenter med stor passion
Ett fantastiskt rödvin som liksom blommar på tungan. Lätt men smakrik. Toner av jordgubbar, plommon och tobak men även någon form av fräschör. Kan vara det godaste vinet jag druckit!
Mjuk och rund smak med en hel del smultron tillsammans med kryddighet och lite vanilj i slutet.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se