Kryddig och fruktig smak med toner av bigarråer, fat, björnbär, lakrits, choklad och tobak. Matvänlig syra och kraftig fruktig eftersmak.
Råvaror: Syrah, Mourvedre, Grenache
Doft: Fruktig kryddig doft med inslag av björnbär, bigarråer, choklad, kaffe, svarta vinbär. läder och fat.
Smak: Kryddig och fruktig smak med toner av bigarråer, fat, björnbär, lakrits, choklad och tobak. Matvänlig syra och kraftig fruktig eftersmak.
Passar till:
Producent: E Guigal
Importör: Wine Affair Scandinavia AB
Antal ordrar: 12
Côtes-du-Rhône är ett tegelrött, kryddigt vin från den välkända vinregionen Rhonedalen. Innan drycken buteljerats har den lagrats på stora ekfat där den utvecklat en rökighet och smaker av plommon, lakrits och svartpeppar. Dessa komponenter kombineras bäst med köttgrytor, tomat och fetare anrättningar som svampsås och potatisgratäng.
Vinguidens stjärnsommelier Niklas Nordlander recenserar Côtes-du-Rhône, ett syradominerat allroundvin att servera på sommarens grillfester.
– När det är grillfest så blir det ofta många smaker som blandas. Nöt, fläsk och kyckling samsas på samma tallrik. Då gäller det att hitta ett vin som inte bråkar så mycket i munnen. Ett bra allroundvin helt enkelt. Då blir det ofta att blickarna dras till Côtes-du- Rhône. En syrahdominerad Côtes-du- Rhône från producenten Guigal. Smak av mörka bär, inslag av björnbär, körsbär, lagerblad och peppar.
Stort vin för prislappen. Lång smak och fyllig av mörka bär, lagerblad, peppar.
Smak av mörka bär, inslag av björnbär, körsbär, lagerblad och peppar.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se