Söt, solmogen, bärig i utvecklad stil, aningen bitter i avslut med viss strävhet och lång eftersmak där en sötaktig ton biter sig fast.
Råvaror: Sangiovese
Doft: Solmogen, sötaktig med inslag av mogna bär, lite vanilj, ljus choklad.
Smak: Söt, solmogen, bärig i utvecklad stil, aningen bitter i avslut med viss strävhet och lång eftersmak där en sötaktig ton biter sig fast.
Passar till:
Producent: Domaine Wines
Importör: Domaine Wines Sweden AB
Antal ordrar: 1207
Det speciella med Governo är att man jäser vinet två gånger. Den första jäsningen sker på vanligt sätt. Till den andra jäsningen tillsätter man ca 20% druvor som man låtit torka direkt på vinrankan så att dom tappar ca 30% av druvjuicen och får en hög koncentration av fruktsocker. Detta ger vinet en massiv, kraftig och kryddig smak med inslag av choklad och solmogna mörka bär med en lång och balanserad avslutning.
Efter att jäsningen avslutats så vilar vinet på ekfat innan buteljering.
Vinet är till största del gjort på den i Toscana populära Sangiovese-druvan, de torkade druvor som används är colorino. Denna druva ger vinet extra hög färgintensitet.
Detta är en mycket intressant nyhet för dig som gillar italienska viner – i synnerhet viner gjorda på delvis torkade druvor.
”Il cinghiale sfuggente” betyder ”Det skygga vildsvinet” – i vingårdarna i Toscana dyker de ljusskygga vildsvinen upp på nätterna, just de torkade druvorna till detta vin låter vildsvinen vara.
Mycket gott vin. Överträffar prisklassen och är också vårt husvin
gott vin. lufta gärna vinet. går bra att lagra har någon flaska kvar av 2015, smakar fortfarande mycket bra.
Fantastiskt gott i den här prisklassen.
Goda tanniner som sätter fart på smaklökarna. Mycket gott och i en prisklass som kan passa dom flesta
I den här prisklassen blir det full pott, det här vinet är mycket välgjort och gör succé till vilt, svamp, lagrade ostar...
Vårt ”husvin” sedan flera år tillbaka. Svårslagen kvalitet till det priset (99 kr).
Fylligt och härligt till nöt och även vilt!
Mycket gott vin
Mycket gott
Fylligt och smakrikt. Klart prisvärt! Mycket positivt överraskad.
Prisvärd juvel!
Mustigt gott.
Mycket gott och smakrikt vin
Tror detta är det godaste rödvin jag druckit...
smakade bra till grill
Mycket prisvärt och väldigt gott vin.
Det här vinet var för dyrt hade förväntat mej mer av det
Ett toppen vin tycker jag det var verkligen urgott.
Ett ovanligt vin med en fin karaktär och ton.
Mycket gott och prisvärt
Kanon
Ett gott vin till grillat men passar även en ostbricka
Ett mycket bra fylligt mjukt vin med rund lång smak. Mycket prisvärt!
Detta vin är ett av det bäst jag smakat på för under hundralappen kan
Tog ett glas till hjortsteken igår och vinet var toppen. Tack.
Ett mjukt och något rustikt vin
Tja, vad skall man säga. Ett mycket got vin som i mitt tycke och smak faller väl inom ramen för att jämföras med ett bra Amarone.
Mycket prisvärt. Rekommenderas.
Mycket prisvärt vin!
Ett av de godaste viner som jag har druckit.
Fantastiks Italiens vin för under 100 lappen.
Ett otroligt bra vin som får tankarna att återuppleva det Toscanska landskapet och maten.
Serverade till älg-ryggbiff, fantastiskt gott.
Detta var ett väldigt gott och smakfullt vin.Prisvärt och som jag starkt rekommendera...!
Vinet var helt ok men när jag hämtade lådan på systembolaget så var den trasig. När jag påpekade detta så möttes jag av ett skratt och ett jaa, så kan det vara. Mycket dålig stil av Systembolaget :(
3,5 i betyg hade varit mer rättvist. Gott, fylligt och mycket prisvärt.
Mjukt, men ändå fylligt och med en doft och smak av fat
Ett fantastiskt gott vin smakrikt, bärigt helt i min smak. Jag kommer att beställa ytterligare en låda lagom till grillsäsongen.
Lite kort och nästan sött. Matchade lagrad hårdost bra.
Ett mycket gott vin som har en kraftig smak
Gott, lättdrucket med intressanta undertoner
Gott!
Ett prisvärt, fylligt och gott vin
Trevligt lättdrucket vin med lång eftersmak. Jag ska beställa fler!
Positivt överraskad! Ett mycket fylligt å smakrikt matvin.
Et riktigt gott vin, fylligt och smakrikt
Ett mycket gott vin i en stil som inte liknar något annat.
Ett fantastigt smakrikt vin med med lång och intensiv eftersmak, drickes med mat eller tilltugg som motvikt,
Ett mycket gott mat vin För mig är det viktigt att det är smak när jag äter.
Ett gott, fylligt vin, väl prisvärt. Vi drack det till en välsmakande, speciell hårdost, som var ganska mjuk i konsistensen, men rund i smaken, det var en mycket god kombination.
Ett fantastiskt gott vin. en lång och len eftersmak Väldigt gott till parmesanost rekommenderas verkligen
Härligt vin. Mjukt, lent. Eftersmak av banan. Passar till kyckling eller en god sallad. Ej för starka maträtter.
I förhållande till priset en stor doft- och smakupplevelse. Den Italienska familj som fick det till köttgrytan blev väldigt förtjusta.
Ett ganska fylligt och smakrikt vin.
Ett oerhört gott vin och mycket prisvärt.
Fantastiskt! Smakrik, rund och fyllig!
ett mycket trevligt vin, som vi kommer att rekommendera till våra vänner
Mycket bra och prisvärt
Mycket gott!!
Hällde vinet i karaff 2 tim innan servering och wow, riktigt gott!
Kanongott
Fantastiskt gott! Har rekommenderat till mina vänner, men ni har tydligen varit lite fega med antalet flaskor till Sverige...........
Lite för sött
Ett väldigt gott och mustigt vin, rekomenderas
Underbart vin. Härligt fylligt och väldigt gott. Historien med vildsvinen är en bra historia att berätta när man har gäster.
Smakrikt fylligt och gott rödvin. Lätt att dricka även utan mat.
Ett mycket prisvärt vin. Smakrikt. Passar både som vin till maten och som pratvin. Rekommenderas!
Mjukt och gott!
Prisvärt, fylligt och smakrikt vin
Ett mycket gott vin men sticker inte ut så mycket som jag hade förväntat mig.
Underbart gott vin. Tätt och med lång eftersmak.
Ett verkligt toppenvin! Rekommenderas!
Ett av de godaste vinerna jag köpt på beställning, det här var verkligen uppskattat. Detta bör Bolaget ta in permanent.
Bra balans mellan syra och sötma. Mjukt men med av kryddor, mörk choklad och vanilj
Underbart vin med intressant druva
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
