Kryddig, pepprig, varmfruktig med litet bittert inslag, viss strävhet, svarta vinbär, medellång eftersmak.
Råvaror: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Doft: Blåbär, svarta vinbär, vanilj, rostade toner, sötlakrits.
Smak: Kryddig, pepprig, varmfruktig med litet bittert inslag, viss strävhet, svarta vinbär, medellång eftersmak.
Passar till:
Producent: Orlando
Importör: Pernod Ricard Sweden AB
Antal ordrar: 17
Druvorna till Shiraz Cabernet kommer från 800 olika odlingsområden vilka valts ut för att ge det slutliga vinet en komplexitet och balans mellan varma och svala druvkaraktärer. 30 vinmakare flög runt med helikopter under skördetid för att smaka på druvorna och därmed bestämma skördedatum. Druvorna genomgick en traditionell vinmakning på ståltankar. Delar av vinet har sedan mognat på ekfat i 12 månader. Ekkontakten vid produktionen av Jacob’s Creek Shiraz Cabernet är en avgörande fas i beredningen, men den får aldrig dominera frukten.
Färg: Karmosinröd färg med purpurton.
Doft: Intensiv doft av plommon och kryddiga svarta vinbär med ton av mörka körsbär, kompletterat med en återhållsam, söt vaniljton från eken.
Smak: En mjuk men fyllig smak med en mycket attraktiv generös frukt, med en lång, balanserad eftersmak med mjuka tanniner.
Kan lagras i 2-3 år.
Ett vin som passar till det mesta. Rekommenderas till nötkött, fågel och mogna ostar på grund av sin fyllighet men passar också bra att drickas som sällskapsvin.
Vinet importeras av Pernod Ricard Sweden AB
Finns vinet redan på ditt Systembolag? Kolla här >>
Kolla in jacobscreek.se
Ljuvligt till kött.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se