Fruktsöt, inslag av sötlakrits, viol, björnbär, fat, vanilj, viss smakintensitet med bra balans och relativt lång eftersmak.
Råvaror: Touriga Franca, Castelão, Touriga Nacional
Doft: Fin balans, blåbär i mer mogen stil, fat, liten fruktig sötma, sötlakrits.
Smak: Fruktsöt, inslag av sötlakrits, viol, björnbär, fat, vanilj, viss smakintensitet med bra balans och relativt lång eftersmak.
Passar till:
Producent: José Maria da Fonseca
Importör: Morningstar Brands AB
Antal ordrar: 175
FYND! – Allt om Mat. 5 av 5 getingar – Expressen. 5 av 5 hjärtan – ICA Kuriren. Generös, harmoniskt och lätt kryddigt vin med inslag av rostade fat, mörka bär, plommon och viol. Serveras vid 16-18°C och passar utmärkt till stekta eller grillade rätter av lamm- eller nötkött; prova gärna till grillade lammkotletter med rostade rotfrukter och getostcreme.
Ett av de genom åren mest populära vinerna på den svenska marknaden är portugisiska Periquita. Det produceras av José Maria da Fonseca, ett företag som fått sitt namn efter den man som grundade det 1834. Det är alltjämt i samma familjs ägo. Periquita är idag det äldsta portugisiska bordsvinet på marknaden, det började produceras 1850 och har funnits i Sverige sedan 1970-talet. José Maria da Fonseca producerar även en mängd andra viner – röda kvalitetsviner och ädelsöta viner från Moscatel de Setúbal. Vinerna tillverkas i Portugals största vineri, en toppmodern anläggning som färdigställdes 1999 och som kan producera 6,5 miljoner liter vin.
Otroligt gott till grillat! Ett riktigt festligt sommarvin som passar till mycket.
Toppenvin i sin prisklass
Har under flera år gillat Reserva. Men den vanliga Periquita är ofta mycket bra som jag köpt under mängder av år, mycket prisvärt alltid.
Bästa vinet i den prisklassen!
Riktigt gott, fylligt och kryddigt vin med en eftersmak sv russin. En glad överraskning
Supergott
Ett kraftigt och fylligt vin som passar till vinterns grytor
Man kan alltid lita på Periquita
Tokbra klassiker!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se