Piper-Heidsieck Rosé Sauvage

Ett generöst och intensivt vin. Vinets fräschhet i smaken understryks av en syrlig ton av röd frukt blandad med aromer av frukt och röda plommon. Varm och sprudlande eftersmak.

Intensivt och klart rosafärgad.

En för Piper-Heidsieck typisk fräsch doft. med intensiva aromer av röd frukt dominerade av körsbär. Harmonisk blanding av citrusfrukter, mandariner och blodapelsiner toner av kanel.

Piper Heidsieck Rosé Sauvage är ett syskon till den klassiska Piper Heidsieck Brut och håller samma välkänt höga standard som resten av familjen. Livlig, elegant och modern särskiljer den sig från annan roséchampagne och passar för alla tillfällen då man vill ha lite färg i tillvaron! Den intensivt rosa färgen i Piper Heidsieck Rosé Sauvage kommer sig av att man använder en högre andel rött Pinot Noir-vin i blenden innan man sen lagrar champagnen i 24 månader för att uppnå perfektion.

Champagnen med den röda etiketten som signum föddes år 1785 då Florens Louis Heidsieck skapade sitt vinhus. I många år studerade han noggrant konsten att tillverka champagne och provade sig fram tills han fick ett vin så utsökt att Piper-Heidsieck snart blev hovleverantör till 14 kungliga hov runt om i världen. Piper-Heidsieck har idag ett nära samarbete med över 200 vingårdar i champagneregionen, och den berömda Piper-Heidsieck Cuvée Brut får sin friska krispighet från druvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Champagnen får sedan vila i minst 24 månader i vinhusets källare, vilket ger en perfekt balanserad dryck.

Piper-Heidsieck är sedan många år den officiella champagnen vid filmfestivalen i Cannes och genom åren har många celebriteter uttryckt sin uppskattning för Piper-Heidsieck. Det mest berömda citatet står nog Marilyn Monroe för.

– Det enda jag behöver när jag ska gå och lägga mig är några droppar Chanel N°5 bakom öronen och ett glas champagne från Piper-Heidsieck för att vakna upp, sa Marilyn Monroe, 1953.
 
Huset Piper Heidsieck har sju gånger tilldelats den högt aktade utmärkelsen "Sparkling winemaker of the year", senast var år 2004. Piper Heidsieck Rosé Sauvage tog hem silvermedaljen under Mundus Vini 2009 och nu senast plockade Piper Heidsieck Cuvée Rare 2002 hem titeln Best Champagne for 2011 utdelat av den internationellt erkända tidningen FINE Champagne Magazine.