Balanserad med julkryddiga toner, örtig, kardemumma, torr med viss sträv karaktär och frukt.
Råvaror: Babich, Plavina, Lasin
Doft: Fruktig, mörka bär, skogsbär med lite fruktsöt ton, inslag av mogna lingon, fat i ungdomlig stil.
Smak: Balanserad med julkryddiga toner, örtig, kardemumma, torr med viss sträv karaktär och frukt.
Passar till:
Producent: Vina Bibich
Importör: Triggollo Wine & Spirits AB
Antal ordrar: 9
Lokal jäst, jäsning och maceration 18 dagar på stora tankar, klassiska remontage, malolaktisk och lagring i 12 månader i hälften nya fat, hälften använda, amerikansk ek. Vinet är lätt, smidig med livliga syror och är lämplig för lagring. Rubinröd färg och doft av kokta mörka frukter, kryddor och svartpeppar, harmonisk smak, livlig, spännande.
Serveras bäst med mörka kötträtter, tonfisk och yngre, smakrika ostar.
Ung stil - bra frukt
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
