Välbalanserad, sval, kryddig med örter, peppar, frisk, aningen matbitter, sträv med relativt lång eftersmak där tanninerna dominerar.
Råvaror: Nebbiolo
Doft: Bärig i lättare stil, röda bär, nypon, blommor, kryddig, balanserad med inslag av fat, örter, ren med utvecklad karaktär.
Smak: Välbalanserad, sval, kryddig med örter, peppar, frisk, aningen matbitter, sträv med relativt lång eftersmak där tanninerna dominerar.
Passar till:
Producent: MGM Mondo del Vino
Importör: Lively Wines Sweden AB
Antal ordrar: 1472
En av Sveriges bäst prisade Barolo kommer från kvalitetsproducenten Ricossa Antica Vigna som har sitt säte bland de böljande kullarna i Piemonte. Barolo ligger i Piemonte, nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba och La Morra. Här är man lojal till sina kontrakterade vinbönder med band som sträcker sig långt över 20 år tillbaka. Dessa förser Ricossa med druvor av högsta kvalitet att producera sina viner med. På detta sätt kan man säkerställa och producera toppviner år efter år utan att tumma på kvaliteten.
Årgång 2017 anses som en bra årgång i stora delar av Piemonte och för Ricossa Barolo är det inget undantag. Den höga syran och de slanka tanninerna gör sig väldigt bra till det italienska köket men också för den som vill lagra vinet i några år ytterligare.
Ricossa Barolo passar utmärkt till grillat kött och vegetariskt. Servera även till lufttorkad skinka och ostar för en middagsupplevelse i världsklass! Servera vinet mellan 14-16 °C.
Vinet går att lagra i upp till 8 år.
Mycket smakrikt vin å mycket lång eftersmak vi åt till entrecote å ostbricka
Ett gott prisvärt vin!
Prisvärt och smakrikt vin, passar bra till en köttbit men även en god pasta.
Prisvärt vin från Piemonte som passar utmärkt till mörkt kött, vi drack det till älgstek. Luftade 2 timmar, kan vinna på att ligga i vinkällaren något år till.
Inte dåligt vin. OK smak,men min fråga är: är det verkligen 1005 Nebbiolo? Det står på flaskan att det är med Nebbilo Det betyder i kommersiellt sammanhang att det räcker med t ex 1 % Nebbiolo. Det skulle vara intressant att analysera vinet (ganska enkelt för experter)
En klar favorit hos mig som jag köpt flera gånger förrut, tycker det är ett fantastiskt gott matvin. Passar till en god köttbit med matiga tillbehör men även till ost.
Mycket smakrikt och passade perfekt till vår middag med caprese och pasta bl a
Riktigt bra och prisvärt.
Mycket gott smakrikt med djup fin och rund smak absolut värt pengarna
Bra vin!
Bra Barolo för det priset
Behöver nog ett år till i källaren
Besviken denna gång. drack det först till entrecote och risotto och det var kanon. Nu drack jag det till fläskfile provencale och det passade inte alls.
Vinet smakar super men vill ge bort som present och fick ingen låda som utlovat.
Det var smakrikt , gott och prisvärt
Gott men kräver lite mer
NJa, helt ok för det priset men tycker att det har lite för hög syra och saknar djup. Lägger undan ett tag så får vi se.
Priset och innehållet har ingen balans, felaktigt pris.
Lämnar inga speciella spår hos mig
Det var inte så spännande. Både jag och frun upplevde att det var lite intetsägande och tunt.
Lite tunt och blaskigt. Vinet är inte prisvärt.
Suveränt!
Gott!
Hade beställt vinet för leverans i trälåda. Kom i krt
Inte så gott som jag väntat
Wow. Piemionte i en flaska. Toppen
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
