Roodeberg, 2022

Roodeberg är en av de verkliga klassikerna på den svenska marknaden. Utvecklingen av vinet har inte stått still. Idag är vinet modernare, renare och mera koncentrerat än när det lanserades för 20 år sedan. Några saker har dock varit heliga under utvecklingen. Blenden har alltid, och är fortfarande, baserad på den klassiska Bordeauxdruvan Cabernet Sauvignon.

För Roodeberg handplockas alla druvor för att försäkra bästa möjliga mognad och kvalitet. Cabernet sauvignon, Shiraz och Merlot vinifieras separat, lagringen sker mestadels på franska men även på amerikanska ekfat tolv månader. 15 % Wine Maker’s secret adderas för att sätta extra krydda på vinets smak, innan det blandas och buteljeras.

Roodeberg har en fruktig och generös doft med en underliggande kryddighet. Vinet är rustikt i sin stil och har en fruktig smak av mörka bär, en tydlig syra och tanninstruktur med lång eftersmak. Passar till smakrika rätter på vilt och nötkött, gärna från grillen.

Vinhuset KWV, som står bakom Roodeberg, blev utnämnt till Sydafrikas bästa vinproducent fem år i rad på den prestigefulla tävlingen Veritas Awards. Aldrig tidigare har ett vinhus kammat hem titeln fem år i rad. På den senaste prisutdelningen kammade KWV hem 55 medaljer varav nio dubbelguld och 14 guld, fler än någon annan producent.