Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Vifrana
Importör: LEVI Import AB
Ett torrt rött ekologiskt certifierat vin som efter 11 månader i små rumänska ekfat får en utsökt ton. Doften är rökig med tydliga inslag av körsbär, ek, kryddor och röda bär. Vinet är harmoniskt och har en fin strävhet och väl balanserad syra.
Symposion Syrah rekommenderas varmt till kötträtter såsom t.ex. kotletter, grillat kött, kyckling, vilt och även till rätter med köttfärssås.
Serveras vid 16-18 grader.
Symposion Syrah 2011 är ett fint och välsmakande rött ekologiskt vin från vinproducenten Vifrana i byn Adamclisi i Dobrogea i Rumänien. Deras helt nya och toppmoderna produktionsanläggning ligger i direkt anslutning till vingården och alla produkter produceras på helt naturlig väg. Det här är den första årgången av Symposion Syrah och både odlingen och produktionen är ekologisk certifierade.
Alla viner i Symposion-familjen har den rumänska kvalitetsmärkningen DOC vilket innebär att de har en bestämd ursprungsbeteckning till byn Adamclisi i Dobrogea. Området som vingården ligger i ingår i Natura 2000 som är EUs nätverk för värdefull natur.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
