Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Johann Topf
Importör: Giertz Vinimport AB
Antal ordrar: 1
Topf Gaisberg Grüner Veltliner är ett torrt, fruktigt vin gjort på Weingut Johann Topfs mest klassiska druva Grüner Veltliner. Under tillverkningen skördas druvan för hand, för att sedan spontanjäsa på ståltank. Därefter lagras 20% av musten på ekfat, medan resten får fortsätta processen på ståltank.
Drycken är nyanserad med mycket minerala inslag och toner av honungsmelon, citrus och gula päron. Den kan drickas som den är, eller lagras i ytterligare fem till tio år. Därefter konsumeras den med fördel till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.
Tillverkaren bakom är Weingut Johann Topf, en familjeproducent belägen i Österrike. Deras vineri startade 1751 och har sedan dess vandrat i generationer. Senaste ägaren är Hans Topf, som förvaltar sitt arv med stort fokus på kvalitetshöjande åtgärder och ekologisk odling.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
