Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Passar till:
Producent: Zonnebloem Wines
Importör: Premiumpartners AB
Antal ordrar: 176
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, viol, björnbär, peppar, kaffe och choklad. Serveras vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Viner från Sydafrika är ofta influerade av både den gamla- och nya världen, något som återspeglas i den fina balansen som finns i Zonnebloem Organic Shiraz/Cabernet Sauvignon. Ett stort arbete har lagts ner i vingårdarna där man värnar om jordmånen och låter druvorna mogna ordentligt för att få en rik och distinkt karaktär. Med andra ord: Ett riktigt hantverksvin därtill ekologiskt.
Druvorna kommer från icke bevattnade vingårdar i Papkuilsfontain farm nära Darling där de växt i djup röd Tukulu-jord. Vinstockarna var 15 år gamla vid skördetillfället och druvorna handskördades vid full mognad och fraktades sedan till Zonnebloem i Stellenbosch där det tagits emot av källarmästare Deon Boshoff och vinmakare Bonny van Niekerk.
Helt ok ! Smakrikt öppna gärna och häll upp det någon timme innan ni dricker det !
Ett mycket prisvärt vin!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se