Balanserad, inslag av aprikos, citrus, nässlor, svarta vinbär, krusbär men åter i återhållen, mer elegant och balanserad stil, lång eftersmak.
Råvaror: Sauvignon Blanc
Doft: Frisk, vit persika, fläder, stålig ton i doft, balanserad i mycket frisk stil.
Smak: Balanserad, inslag av aprikos, citrus, nässlor, svarta vinbär, krusbär men åter i återhållen, mer elegant och balanserad stil, lång eftersmak.
Passar till:
Producent: Gitton Père et Fils
Importör: Solera Sweden AB
Antal ordrar: 6
Vinjournalisten och föreläsaren Johan Franco Cereceda recenserar Sancerre Les Belles Dames, ett friskt vin i balanserad stil.
– Elegant doft, något nedtonad, frisk, fruktig med inslag av citrus, svarta vinbär, fläder i bra balans. Frisk i smaken, mycket citrus, nässlor, svarta vinbär, krusbär men åter i återhållen, mer elegant och balanserad stil. Tillverkad på 100 procent Sauvignon Blanc.
Släkten Gitton har gjort vin i Loiredalen sedan andra världskrigets slut och anses vara en av de främsta i Sancerre. Deras Les Belles Dames är en av Systembolagets verkliga trotjänare, en sancerre som funnits i sortimentet sedan 1974. Företaget grundades av Marcel Gitton, som då köpte en halv hektar vingård i Sancerre. Genom åren har han utvecklat företaget som nu äger 37 hektar i Loiredalen och sedan 1989 egendomen Château Lafon i Côtes de Duras, ett litet vinområde mellan Bordeaux oh Bergerac. Marcel Gitton är en stor personlighet som fortfarande tar aktiv del i verksamheten även om han lämnat över huvudan svaret till sonen Pascal.
Som det står i många recensioner, väldigt, friskt, hög syra, liten ekton, krusbär, svartavinbär, nässlor och örter i massor. Passar väldigt trevligt till eldad havskräfta med en hint av citrus och örter i den lite feta såsen. Funkar generellt väldigt bra till alla skaldjur utom krabba som jag inte provat. Kanske inte nöt lr lamm som står här över om det inte är en pot au feu på lamm kanske. Väl mött
Aromatisk doft med inslag av krusbär, citrus, äpplen och nässlor med tydlig mineralkaraktär. Torrt, mycket friskt vin med inslag av tropisk frukt, citrus, nässlor och mineral.
Jätte gott och fruktigt!
Friskt och mineraldrivet Sancerre-vin - passade utmärkt till våra ostron och skaldjur. Gott även till syrlig getost
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se