Black Tower Riesling Club Edition
Black Tower Riesling Club Edition är ett vin från det välkända varumärket Black Tower, etablerat både i Sverige och internationellt. Vinet är en hyllning till den populära tyska druvan Riesling och kommer från den kända vinregionen Rheinhessen i Tyskland. Det är veganskt och förpackat i en iögonfallande flaska som sätter guldkant på dukningen.
Från Tysklands bästa vinhus
Black Tower kommer från vinhuset Reh Kendermann, som 2026 utsågs till ”Beste Kellerei Deutschland” – Tysklands bästa vinus – av den ansedda vintävlingen Mundus Vini, i samband med tävlingens 25-årsjubileum. Bakom titeln ligger en jury på omkring 170 internationella experter och ett konsekvent kvalitetsarbete genom åren.
Internationellt hyllat:
Tysklands bästa vinhus!
– Mundus Vini 2026
12 poäng ”Fynd!”
– Munskänkarna, juli 2026
Doft och smak
Vinet är torrt och fruktigt med en elegant karaktär som bjuder på friska toner av citrus, vit persika och gröna äpplen. Smaken är nyanserad med inslag av örter och en hög syra som balanseras av ett långt, behagligt avslut, vilket gör det både fräscht och smakrikt.
Riesling-druvan, expert på matmatchning
Riesling är en aromatisk druva med hög syra och uttrycksfull frukt – en riktig matvän. Friskheten lättar upp fetare rätter och tämjer hetta, medan de aromatiska tonerna samspelar fint med umamirika och asiatiska smaker. Den mjuka strukturen gör den dessutom utmärkt till rå fisk som sushi och gravad lax.
Serveringstips
Servera Black Tower Riesling Club Edition till fisk och skaldjur, sushi, asiatisk mat och ljust kött. Den friska syran gör vinet till en fin partner även till krämiga pastarätter – testa det till en spaghetti al limone con pollo, där vinets citrustoner möter upp citronen i såsen.