Symposion Chardonnay, 2011

Ett inbjudande torrt vitt ekologiskt certifierat vin med en öppen kryddig doft med inslag av honung och gula frukter. Vinet har en fin kropp med härlig syrlighet.

Symposion Chardonnay avnjutes med fördel tillsammans med en god sallad, till skaldjur och fiskrätter eller som aperitif.
 
Serveras vid 10-12 grader.

Övrigt : 
Symposion Chardonnay 2011 är ett fint och välsmakande rött ekologiskt vin från vinproducenten Vifrana i byn Adamclisi i Dobrogea i Rumänien. Deras helt nya och toppmoderna produktionsanläggning ligger i direkt anslutning till vingården och alla produkter produceras på helt naturlig väg. Det här är den första årgången av Symposion Chardonnay och både odlingen och produktionen är ekologisk certifierade.

Alla viner i Symposion-familjen har den rumänska kvalitetsmärkningen DOC vilket innebär att de har en bestämd ursprungsbeteckning till byn Adamclisi i Dobrogea. Området som vingården ligger i ingår i Natura 2000 som är EUs nätverk för värdefull natur.