Vin till julmat?
Det behöver inte vara öl och snaps till julbordet. Lite beroende på vad du äter finns...
Vinguiden presenterar ny webb-tv i ett samarbete Vinos, Alf Tumble och Petter Askergren. Alfs och Petters mission är att bjuda in till en intressant och rolig vinvärld.
I första avsnittet provar och rekommenderar Alf och Petter både rött och vitt till grillat, här är det grönsaker och kött som ligger på grillen. Marinader lyser med sin frånvaro – Alf och Petter grillar i vinets tjänst och slår bland annat ett slag för vit bourgogne med rostade toner.
Det behöver inte vara öl och snaps till julbordet. Lite beroende på vad du äter finns...
Nu handlar det om Nya världen, alltså vinvärlden utanför Europa, och även här finns olika skolor....
Begreppet ”vin med adress” syftar på ett vin med ursprungstypisk karaktär, vilken inkluderar druvor, förutsättningar, vinifiering...